材料（4人分量）
" X6 k+ z: x7 R4 Z公仔箱論壇1）蟲草花.....4両www3.tvboxnow.com3 l1 D f4 g4 }
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。www3.tvboxnow.com* h. W. }2 s) h$ s/ n
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2）南北杏.....共3両TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^8 g+ I* ~$ a. S, W( D
滋潤平喘。
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3）靚黨參.....約3條
J# v: X* q9 X9 w9 ?" w" y* r, ztvb now,tvbnow,bttvb補氣、養血、和胃。www3.tvboxnow.com' B% H, H W% N$ D9 d- u0 d" e3 w3 @
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4）乾螺頭.....約4両
' i3 b$ V! {( a+ ~+ W; d4 ~滋潤滋陰、補腎健脾。公仔箱論壇7 m( i2 r* P2 M$ {; v3 z
冰鮮螺頭帶寒濕，風濕、骨痛者宜用乾螺頭。公仔箱論壇7 z: |& P# t4 h6 l6 f% a0 A F! ]
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5）雪耳.....一個4 U0 m! j1 a/ @2 S& t' V
活血清熱、滋陰潤肺。
1 m1 H# W" I1 P: y7 l& hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G: p/ z: u% y. P9 {
6）雪蓮子.....約3安士www3.tvboxnow.com+ e( h, o# g" o ^
補充膠原蛋白、滋養肝腎。（若買不到雪蓮子，可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子）
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5 M3 ?$ P1 T; ^0 c& vtvb now,tvbnow,bttvbSteps
0 P0 \- I' g% o9 I1 j4 l8 owww3.tvboxnow.com1.將蟲草花、南北杏洗淨，用清水浸一會TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q; B6 |3 n4 u1 ?. I
9 G( m+ R d9 j( n+ Kwww3.tvboxnow.com2.黨參用清水沖洗，然後打斜剪（較易出味）
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/ g; }, e6 _& i( [* ^1 E7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.乾螺頭預先水浸，再將之剪細顆，浸水備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 J( V! E- x4 A/ U
" ]5 k* u+ W C5 G4.雪蓮子（或黃耳）浸過夜（黃耳浸後去蒂）。雪耳浸軟，去蒂: `& s9 o( Q& D2 c
7 q" l5 k( |# {% g! K5 m R5.煲水，水大滾，除雪耳/黃耳外，所有材料下鍋，大滾10分鐘，轉細火煲2小時。www3.tvboxnow.com m% y1 `0 H2 _2 p. v
" [" x g! h7 x; }; E6.2小時後，再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘，加鹽調味，完成。
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小貼士
8 R$ E* ~; G1 D+ u0 d2 \$ ] ztvb now,tvbnow,bttvb若喜歡雪蓮子有煙韌的口感，可在最後十五分鐘才下鍋。 |
發表於 2015-10-30 04:39 AM
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