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[藥膳] 蟲草花湯水

材料(4人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z! r* a. ^% ^( j7 g, Q
1)蟲草花.....4両$ @1 I' w- C) s7 i, S! ~8 M
滋肺補腎、護肝、抗氧化、抗疲勞、提高機體免疫能力、平衡荷爾蒙。2 j1 r. H' W# \8 R, }6 V! L- p) g9 N
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2)南北杏.....共3両
4 D' G9 R  k4 N& P8 }& \" T滋潤平喘。
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3)靚黨參.....約3條
) N# f" d7 m0 V' t  F0 _, y補氣、養血、和胃。
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4)乾螺頭.....約4両4 Y! S3 s$ c3 l! u5 ]  t* O, M
滋潤滋陰、補腎健脾。" \' ~. e' q6 z! ?! t
冰鮮螺頭帶寒濕,風濕、骨痛者宜用乾螺頭。
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- `* x& ~, w( r( `& P: J公仔箱論壇5)雪耳.....一個www3.tvboxnow.com! g$ D, j( [2 b
活血清熱、滋陰潤肺。
/ l+ u, f2 Q' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) y, X. d- C4 e9 z3 F" V
6)雪蓮子.....約3安士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A$ F7 Y" R& `
補充膠原蛋白、滋養肝腎。(若買不到雪蓮子,可以黃耳2両代替雪耳及雪蓮子)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @6 L& n: S* B1 o8 u

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1.將蟲草花、南北杏洗淨,用清水浸一會
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$ }" x, i7 r. x5 h3 ]- v' fwww3.tvboxnow.com2.黨參用清水沖洗,然後打斜剪(較易出味)公仔箱論壇# L: j0 d' z& @; `) l5 w
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3.乾螺頭預先水浸,再將之剪細顆,浸水備用。公仔箱論壇. x/ I$ T, D$ {0 G6 E4 R4 d/ A: z
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4.雪蓮子(或黃耳)浸過夜(黃耳浸後去蒂)。雪耳浸軟,去蒂
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" l9 A. n# l* T5 d- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煲水,水大滾,除雪耳/黃耳外,所有材料下鍋,大滾10分鐘,轉細火煲2小時。www3.tvboxnow.com( @5 k2 c  u: S4 t
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6.2小時後,再放雪耳/黃耳煲15-30分鐘,加鹽調味,完成。tvb now,tvbnow,bttvb1 J+ m2 A& U$ m# a$ ?- V

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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb7 Z4 E# w1 _: C$ l
若喜歡雪蓮子有煙韌的口感,可在最後十五分鐘才下鍋。
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