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材料:
+ j7 p5 t1 R: ^. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮橙.....1隻1 B# j; G7 K P5 N1 z* P
芫荽.....20克! N' L# P0 |6 N6 z6 l! V
魚露.....1茶匙% T$ i' W6 ?8 {" m
乾蔥蓉.....1湯匙公仔箱論壇* [( m7 U* v: T% x7 D0 [
砂糖.....1茶匙半 % |2 t' I$ S- G9 ?: ]
急凍帶子.....180克
y/ T( Y2 G9 s. @1 qtvb now,tvbnow,bttvb黑葡萄酒醋.....3湯匙
& ^( `7 f3 r e* N& L ^" c4 Ewww3.tvboxnow.com牛油（放置軟身）.....3茶匙
1 r! t5 P6 o7 E }4 x, Itvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com0 e# G7 T# z; {7 s5 q! }
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調味醃料：
# t8 o% {" Z/ V* ?6 J' |% t1 W# Qtvb now,tvbnow,bttvb麻油.....少許
* q2 w- I' x( l$ x3 N4 R" ?# B4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油.....1湯匙
" t( v3 H% q! J/ U! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/3茶匙
9 T& z$ N$ r2 ?$ S: Y1 ~3 Nwww3.tvboxnow.com生粉.....1茶匙
5 y, J" L( N( q' S胡椒粉.....少許7 {, M, f, G% v( U) K1 w3 ]- M
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做法: 5 i, g: S8 ?- B, u/ r1 w
1.帶子解凍，抹乾水分，與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半，一半取肉，一半榨汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M. y, R6 Q) G* T3 ~5 }* z7 `
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2.燒熱油鍋，下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香，加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露，以慢火煮至餘下約2湯匙，關火，拌入牛油成汁料。
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/ v$ U) ]+ p0 \8 @www3.tvboxnow.com3.帶子下鍋煎香及至僅熟，取出置碟，淋上汁料，伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。
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發表於 2015-10-31 04:42 AM
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