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[西式食譜] 香橙牛油黑醋汁煎帶子


9 c: d- Q7 b/ U4 ?9 d2 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
0 ?+ p# t  w8 Q, U鮮橙.....1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i; L. I+ {  t$ f/ s2 x0 q
芫荽.....20克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S6 m0 b& B4 ?3 I! j+ E. e
魚露.....1茶匙
& f) j1 \* P; P6 D; P乾蔥蓉.....1湯匙
+ @8 H5 J/ @) U7 t1 N2 j1 E# Ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1茶匙半   
" R+ p+ o* R% H+ x急凍帶子.....180克
9 U! ?' U2 k8 y9 M) F; Y# ~" ]4 i黑葡萄酒醋.....3湯匙
1 k* s+ X/ V( y4 b- J公仔箱論壇牛油(放置軟身).....3茶匙
* h2 e3 ~. c! F7 {$ I0 u4 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, w8 j$ H: |: X0 y公仔箱論壇
9 |, C0 P, A* g" O2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:7 |0 p7 P) m' _
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# y) S4 c4 `! L4 C7 q
生油.....1湯匙
! o) f- f/ U- ]6 a鹽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; T3 _8 E. |2 c; J. E6 |
生粉.....1茶匙" w$ ?  I2 P6 C$ _, F5 o
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb  y6 I( k4 Z# u8 R0 q* l/ k5 ]
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2 i& ~, S' M& L7 n: Kwww3.tvboxnow.com做法:     www3.tvboxnow.com5 P0 G% Q" F4 y- T' `: l* R/ K9 r
1.帶子解凍,抹乾水分,與醃料拌勻略醃備用。橙切成2半,一半取肉,一半榨汁備用。
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" n* U7 X) |& v& _$ D3 Pwww3.tvboxnow.com2.燒熱油鍋,下砂糖、乾蔥蓉以中慢火炒香,加入橙汁、黑葡萄酒醋、魚露,以慢火煮至餘下約2湯匙,關火,拌入牛油成汁料。
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3.帶子下鍋煎香及至僅熟,取出置碟,淋上汁料,伴上芫荽、鮮橙肉作點綴即成。! ~, _* N+ A% U3 G* y

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