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[中式食譜] 甜雞醬炒蘆筍


# t5 o" {3 U' s4 c3 W$ Gtvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( s# w  C( \; i' B
蒜頭.....1粒tvb now,tvbnow,bttvb- ^  H/ v( x0 Q+ K' e
辣椒.....1/2條
, ]* T* v/ {4 o! e: |3 U5 ctvb now,tvbnow,bttvb豬肉.....50公克www3.tvboxnow.com& g  f% m3 H! j8 w$ L7 m  e- {+ i
蘆筍.....180公克公仔箱論壇9 k/ M0 Q% ^( ?8 B
紅甜椒.....1/2粒tvb now,tvbnow,bttvb+ n1 D1 p6 o- k, B' X8 {( p

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調味料2 T& O7 F  a. G8 c" u
糖.....少許
/ D6 K% d# Y# v2 h9 P: X: j公仔箱論壇泰式甜雞醬.....2大匙公仔箱論壇; }4 `5 B  L% b' f! B) n
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公仔箱論壇1 |8 K" l9 L) x; `4 M4 W
作法
/ y/ o9 o7 u" F3 F: s% j' Z) Y1.先將豬肉切絲備用。
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# Y" {, b" ^+ q$ v2.蘆筍洗淨切小段狀;紅甜椒洗淨切絲;辣椒和蒜頭洗淨,切片狀備用。
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3.取平底鍋,加入少許油燒熱,放入豬肉絲爆香,再加入作法2的材料和所有調味一起翻炒均勻即可盛盤。
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