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0 G( X4 D: }1 s: n" l% Ytvb now,tvbnow,bttvb材料( u: p `4 Z: L& {) C" ?
蛋.....2顆* b, |) V7 }/ W/ o1 U9 r" @0 A
蕎麥麵.....70gtvb now,tvbnow,bttvb. \2 n0 O) C5 h
高麗菜.....60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r: x! V+ ]# R# X2 b3 \' v4 k3 q
豆芽菜.....20g
2 e/ r/ U. q3 h& ^$ b青蔥末.....少許
; R9 n$ m# J8 D; H }: L& fwww3.tvboxnow.com辣醬油.....少許
) x7 E0 D: E+ U+ o( Y3 y煎餅醬汁.....適量
, W: N& T% _: y五花肉薄片.....50gtvb now,tvbnow,bttvb7 u$ X; o! e, v2 D( H& b
柴魚素.....1/3小匙
9 Z) G) Q" X5 a0 r$ O柴魚高湯.....1大湯匙
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佐料：
4 e2 ]6 Q* {( etvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....適量公仔箱論壇& p+ a: Z0 R2 z
1 t/ z! ^3 Z7 s4 a" v公仔箱論壇調味料$ J5 _+ i* D2 `7 Q0 e0 I% @; [
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煎餅醬汁.....適量2 n3 s ^9 ~, p
柴魚素.....1/3小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J/ P5 T0 l2 ]- i# X1 ~
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蛋.....2顆www3.tvboxnow.com! e- I) N" s" U3 v+ j8 `* N2 x7 P' d/ o
柴魚高湯.....1大匙
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作法
7 |. i8 ?) D! N |1 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將蕎麥麵放入滾水中煮熟後，用冷水洗除麵條上的黏液與澀味，瀝乾備用。, S0 J8 H5 L7 |6 {9 H" L4 q
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2.高麗菜切成塊狀，五花肉薄片切成小片狀。0 K/ X- k1 L, Y# P
4 U& ? o/ @ f$ H6 X* d+ D3.熱油鍋，將五花肉薄片炒至變色，加入高麗菜、豆芽菜炒拌均勻，再加入作法1的蕎麥麵與調味料A炒拌至均勻上色，最後加入青蔥末，盛起備用。
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* v9 m Q4 O+ A, `0 R: l1 V, U" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將蛋打散，與柴魚高湯攪拌均勻備用。
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5.平底鍋加熱後上一層薄油，將作法4的材料倒入，待蛋液呈現半熟狀。) N2 i% y j- u5 L( P' J# [% b" [
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6.將作法3的材料放置於半熟的蛋皮中央，並將蛋皮對折成半月形，裝盤後淋上蕃茄醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb: V3 C7 g7 E; A+ h6 U& z* |) j0 o: t
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發表於 2015-10-31 04:44 AM
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