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蔥.....2根
6 ]. D- R& \) P# N3 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肥腸.....2條
! M, R) l/ m9 {/ K5 F公仔箱論壇薑.....20公克www3.tvboxnow.com: j3 b$ a$ q5 Z9 W8 K, w; m Q ~
料酒.....30㏄www3.tvboxnow.com( L/ I* z* }6 a; N! R, L
蒜苗絲.....100公克, |& Y7 ? x- y
豆瓣辣醬.....4大匙9 ?- g; m. `( L7 i; F+ M
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蔥.....2根5 N4 M* ~0 }; k/ }2 E
薑.....50公克% P; N0 A* J& E- V# N% S
水.....1500㏄
: L" U3 T9 r: t! R" uwww3.tvboxnow.com料酒.....50㏄
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/ N7 J# S. ~; d# S! ntvb now,tvbnow,bttvb細糖.....100公克
6 C9 u6 Z6 S! g4 }, y; H. h萬用滷包.....1個+ s& y, I# A% j! O$ p
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& R2 s9 T1 p) y7 f: _: V. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法www3.tvboxnow.com5 O$ O8 D8 f/ p. j- t4 w" d
1.取一鍋，將材料B中的蔥、薑拍鬆放入鍋中，再將其他材料B一起入鍋，開火煮滾後關小火，滾約5分鐘至香味散發出來即成滷汁備用。
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6 B+ G6 w! g# B' J' S, C8 f1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煮一鍋水至沸騰，將材料A中的蔥、薑拍鬆，放入鍋中加入料酒，放入肥腸，水滾後關小火煮約1.5個小時，後倒掉水，取出肥腸沖涼備用。www3.tvboxnow.com" s! o. l8 k, r- A5 r% ]! c
, `; F5 d+ H# O/ {* C kwww3.tvboxnow.com3.將作法1的滷汁煮沸，加入肥腸，轉小火煮滾約30分鐘後熄火浸泡30分鐘，取出放涼後切片。公仔箱論壇' e$ A* F! ^1 s! b
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4.將肥腸及蒜苗絲加入豆瓣辣醬拌勻即可。
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發表於 2015-10-31 04:45 AM
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