大阪過江日式咖喱專門店Izumi curry,開業五年,已有七家分店。6 J/ B: C ~4 C- @# _% l Z
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大部分開在年輕人出沒的商場。咖喱過百元一客,比別家貴,勝在真材實料。咖喱膽在日本本店用十多種香料、蔬菜、蜜糖熬製,送來香港加入牛肉煮成咖喱汁。有柯打才逐個烹煮,夠熱辣,香料味鮮活、牛味濃郁,餘韻悠長,比一般日式咖喱辣,還可另費加辣。
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配料花樣不算多,離不開漢堡扒滑蛋溫泉蛋吉列豬扒。數滑蛋最出色,入口軟滑豐盈;手打漢堡,厚身而分量十足,肉汁澎湃有咬口。白飯用日本米,加上日本專業飯煲煮,煙韌軟糯。公仔箱論壇- y$ K D' R& g; d" \" w
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漢堡扒咖喱飯
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: O9 d1 K. ~: ?+ f4 A9 mwww3.tvboxnow.comIzumi+Curry公仔箱論壇. v4 B6 \+ Z+ `- G: M8 U
地址: 銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
, A( `& j# [5 ^) j營業時間: 11am-11:30pm
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