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3 {% L2 c( W, h; m7 Z" d6 ^* n公仔箱論壇5 V7 W4 G# ^) S) v: l& ~( |3 z
材料
1 j9 Z5 N6 n# b臘腸.....1條
0 Q5 w# h7 u) A* V3 U8 C& ^; Z香菇.....2朵www3.tvboxnow.com" g9 f3 D6 @- s* b
蔥段.....1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [1 {* K3 }. E X5 E- a0 q$ a8 g. u
薑片.....2片
' }8 o2 k! g7 ]青菜.....少許
0 o: @; u: I, _7 E公仔箱論壇雞腿.....1/2隻公仔箱論壇& h/ x4 w* F7 T
白米.....155公克9 p* O' |' b$ H6 M- U% B
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5 `3 t" [+ O1 ~& k+ m公仔箱論壇調味料
7 `. }2 Z* r+ T4 p/ j油.....1小匙9 {) a' Z5 x5 g8 M$ B
水.....240公克www3.tvboxnow.com: L2 s4 _* j3 N9 f5 F6 B: J! |0 i
調味醬油.....1小匙
# Z: w) F& Z; |1 c" ^$ Q, `( uwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) _, b3 M Y' @
i; w$ @' S7 j! dwww3.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb' R% q/ S1 Q) Q% F( B \* p% ^" T6 i% v
蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 u- f4 [, ^' g& ?/ h
胡椒粉.....少許
( p4 P) t+ o/ _! [( q) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....1/2小匙
2 e+ J+ K |/ N: u$ `0 r4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^7 \: b, M7 b5 P! q6 m w
+ G& I* X8 n6 j, \( L0 n8 rwww3.tvboxnow.com作法
* \) B+ m" R/ y! N0 F6 Y# {! ~公仔箱論壇1.白米略洗淨，泡水1小時後瀝乾。青菜洗淨，切成適當大小後以滾水燙熟。4 f4 b2 S9 J! T) `+ e
# o8 }4 j8 W5 d* V- y/ r0 Bwww3.tvboxnow.com2.雞腿洗淨剁小塊。香菇洗淨泡軟後切片。臘腸洗淨切片。6 u+ W: J0 h( C4 M
' r" d; V2 x1 k. [3 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2處理好的材料放入碗中，加入醃料拌勻後稍微醃一下。
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6 f* O T) \- n7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法1中泡好的米放入砂鍋中，加水後加蓋以大火煮開（若水滿溢則將蓋掀開或半開）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~# v( g3 r/ D: v& O8 i; Q. l# a
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5.待作法3砂鍋內水分燒乾後轉小火，開蓋均勻舖上作法2醃拌好的材料。
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6.沿作法4砂鍋邊淋上油，加蓋小火續煮3分鐘，開蓋淋上醬油再加蓋以中火煮2分鐘，熄火後燜焗15分鐘，開蓋排入燙好的青菜與蔥段即可。
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發表於 2015-11-1 04:56 AM
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