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材料
7 W; n$ l9 u( y9 ]4 J鱈魚.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j7 A+ A: J2 t9 |! [2 `8 P
雞蛋.....1顆
- d2 T, D$ N1 q& k8 r8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....2大匙
, Z c2 u2 z: H7 E. y |公仔箱論壇高筋麵粉.....50公克
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鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v5 d3 M% h9 i' A. T/ w& |2 m/ B F
蔥段.....2枝
1 ]: L: a7 {, ^4 f# N( m4 K1 @) H公仔箱論壇薑片.....8片9 v$ k; ^8 Q, k+ [5 T9 J
米酒.....1大匙
' E% j/ W+ J' O: y$ \) K- G. h% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒.....1大匙
# _. N+ G/ \8 E' Cwww3.tvboxnow.com雞精粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y5 H! P: s3 y3 n6 l( ~
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2 E* o ?. r+ I) o5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法) V7 V o4 C* Q5 D8 E6 Z) a
1.將所有的醃料拌勻；雞蛋打散備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l: D' }* N8 H1 P
$ T$ P# a0 Z; p+ v: [公仔箱論壇2.將鱈魚洗淨放入作法1的醃魚醬汁中醃至少4小時。% d3 ~" c6 w$ Y( Q! Q$ s
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3.取出作法2醃過的鱈魚，依序沾上高筋麵粉、作法1的蛋液備用。
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; Z; P" {5 c) C0 A! l9 x公仔箱論壇4.取平底鍋，大火融化奶油後，改中火放入作法3的鱈魚，煎至2面呈金黃色，且熟透即可。
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發表於 2015-11-1 04:57 AM
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