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[中式食譜] 培薰咖哩雞

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; Q+ p1 y' P$ `8 b' S: `* T公仔箱論壇www3.tvboxnow.com/ @1 f; F& |9 o: W5 l2 s
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i/ x9 {! l; Z* ~' V- {4 K
蒜.....少許, T) t' Y, q6 k+ [6 k* s" c$ x
高湯.....1罐公仔箱論壇/ o$ o& ?, K, M! T6 w0 \' z' ]" p
蕃茄.....1個& X- ?* @2 Y5 M) Z" O
薑黃.....少許公仔箱論壇% a5 n1 J7 {/ f+ ?  C8 t2 X
奶油.....少許
& T" O$ U# Z6 @; l3 h5 |優格.....適量
# b) s  o0 J/ c. r( L9 N" d洋蔥.....1/2個公仔箱論壇) X& B- k1 p; B, _2 F- Z; p
胡蘿蔔.....1條
" [3 c( @: A9 b4 L/ t% o馬鈴薯.....1個
) x& B" R9 Q3 L& \9 n咖哩塊.....3~4塊www3.tvboxnow.com+ R3 D4 y+ s1 B* j4 L" x
去骨雞腿肉.....2支
+ O7 k4 y; E8 |( D3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J. i- D# R0 _1 X3 f

- E% I( z$ i$ J! Q+ a作法www3.tvboxnow.com: n2 F8 n. a) M0 {7 k+ U8 L
1.先將雞腿清洗乾淨,去除多餘油脂,切塊汆燙後備用。
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2.將蒜、薑黃、洋蔥塊、蕃茄塊及奶油放入鍋中爆香,再加入高湯。www3.tvboxnow.com$ V' ?  {* G$ l7 s  z: k- |

/ R, ?2 [4 ^( I; G% q/ Dtvb now,tvbnow,bttvb3.煮滾後依序放入咖哩塊、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊、優格及雞腿塊一起燜煮約30分鐘即可淋在飯上,或是盛於小碗中一口飯、一口咖哩醬的慢慢享用。(可依喜好熟度加減燉煮時間)  J0 B" u) b( B! [) [) X
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