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材料
. t; o+ U6 ?" Q6 i( h; r4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200cc公仔箱論壇7 F a% N& Z+ c0 e' `
檸檬.....1個/ r# i8 c8 d' ?2 c/ f3 B& U
麥芽糖.....100g
- Q6 X' k+ [. fwww3.tvboxnow.com細砂糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb) e* b# t0 S& \& K( S) s3 C& ?
果凍粉.....1小匙; s; v9 W$ g* I3 {4 O9 g, I
新鮮水蜜桃.....500gtvb now,tvbnow,bttvb& T4 k) D. \ s {& k6 i1 R. q
罐裝水蜜桃.....150g2 B' ~! {! k, \0 A$ V+ h8 y0 J3 z; u
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B0 T! N. q0 M
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 O( \, N* T9 y+ I
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。tvb now,tvbnow,bttvb O3 r1 Z2 |) a s. y# a5 D
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。tvb now,tvbnow,bttvb |1 M, }+ Y3 {2 Z( |
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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