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. N) G2 g* |3 G8 k材料
9 x" G( T- j) ^+ ?( H公仔箱論壇水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb8 i% ^" a, P2 c" u% Y8 P
檸檬.....1個
: d, d! P" N4 u( S0 Ntvb now,tvbnow,bttvb麥芽糖.....100g
2 v' @6 `6 Z/ N* W" c0 S H9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖.....100g
! e0 C7 h9 t6 C8 N& Z% ]果凍粉.....1小匙
2 _ O: m; ^* [6 E3 K( b新鮮水蜜桃.....500g
/ W4 T: J2 }% K0 o0 k公仔箱論壇罐裝水蜜桃.....150gwww3.tvboxnow.com/ X- z; c& u$ S2 z: @: j
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2 q; U, c c8 J, t# e- {" qtvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com; H, }5 e" R, W( u
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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9 u9 W# S. z& G9 q2 g2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 X) I2 W" c: S) A3 J
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3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。tvb now,tvbnow,bttvb) k' n9 { R! h& C% l- _+ c4 _
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4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。公仔箱論壇/ k& N' ]; Q0 U; t$ l# k
: ^! b; T) f* s. k& g8 j- v0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。8 [1 K( X2 M% @ |2 ^
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7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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