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材料. L4 Y5 ?; m9 Y6 L0 r0 W5 ?
水.....200ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 H( Q! r% R. h
檸檬.....1個公仔箱論壇. U: F# A1 h' J# Z8 _ n
麥芽糖.....100gtvb now,tvbnow,bttvb9 f- Y% Q9 A9 W# D. n6 ?+ W
細砂糖.....100g- d; J8 A) l* K% Q0 J2 w
果凍粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v) P7 [: B- K( g6 Q. F5 R* U
新鮮水蜜桃.....500g
x; {( m% _3 W J# e6 utvb now,tvbnow,bttvb罐裝水蜜桃.....150g
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H+ k8 H& g* j, W% g
1.新鮮水蜜桃去皮、果核後切成小丁塊狀；取出罐裝水蜜桃，將其切成小丁塊狀；檸檬洗淨後切半、壓汁；取一碗，倒入果凍粉及2大匙水一起調勻，備用。
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: P+ x0 c: x& r2.取一不鏽鋼鍋，將作法1處理好的水蜜桃丁全部放進鍋中，再加入細砂糖將其一起攪拌、混合均勻備用。
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! d, C2 _) S3 l _3.將作法2的不鏽鋼鍋包上保鮮膜，讓其醃漬約30分鐘至水蜜桃稍微出水備用。
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4 S+ C4 H9 J8 r/ f3 v8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入檸檬汁及水於作法3的鍋中攪拌，並且一起以中小火煮至滾沸。公仔箱論壇9 v' n) ]; g6 o8 Z2 r; {. @# D
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5.將作法4的鍋改小火，再加入麥芽糖繼續熬煮並且必須不停攪拌至完全混合。公仔箱論壇. `; p% V7 A) h/ I5 B/ x) Q- N! b
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6.待作法5煮至果肉軟爛時，加入作法1調製好的果凍粉水，快速攪拌後，煮至醬汁呈濃稠狀即可熄火。
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. N' s2 J! h* U& Y# r* Z6 Y7.將作法6的醬汁裝入玻璃罐中，蓋緊蓋子後放至冷卻，其可放入冰箱冷藏。
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發表於 2015-11-1 04:58 AM
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