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8 J; S, W2 [4 r: h% @4 F. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量6 I1 I) H4 ~* y9 ]# ]" A8 d
薯仔.....2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N1 b5 J+ W& E" g% d
牛油.....少許+ N5 k( g* o* j' B b' b+ f
牛奶.....適量
2 ]& @6 P8 {3 hwww3.tvboxnow.com肉腸.....適量
5 W- a4 |* U Y$ Z7 atvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒.....適量/ C$ f+ o+ z& O* S: o+ r$ t% K, e7 S
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8 L( H% X2 d+ D" c5 twww3.tvboxnow.com濃汁材料：www3.tvboxnow.com5 \/ G. P j% @7 q
鹽.....少許4 m0 m5 [: w8 a: w8 R# G/ C N
牛油.....25克9 i, q& _& r/ v3 Q& b' g6 P
麵粉.....25克
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( z* V$ M% m4 L+ s1 ^; S洋葱.....1大個公仔箱論壇! i2 ?8 B. A; o# r' _; X @
黑椒碎.....少許www3.tvboxnow.com/ X/ H. k! U) i/ j9 ^6 ~" Z3 D
清雞湯.....450毫升7 X1 N: A% |$ T! c- d
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' T# q7 ?; h! ~& H2 x3 D8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：4 q" G- H9 {8 w8 _/ V+ q
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i% ]! Q. @' \
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2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。; O% s- j; z, e+ [5 q/ s, a8 F9 d
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3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。公仔箱論壇( s! X/ c" b! T/ R _
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
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5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。1 E* e5 R. `( z# q; O9 t2 ~: Z
. V& h% w+ d: F* Atvb now,tvbnow,bttvb6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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) Y' K8 h$ v) K( X7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
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( \ d5 J4 Z9 M! p- r6 S/ F8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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