[西式食譜] 熱牛油薯蓉烤香腸伴洋葱濃汁

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z* H; ~  ~  N4 X
1 j3 ^( |. \3 e  K
材料：(2至3人用)www3.tvboxnow.com; s3 P7 v0 [- I
鹽.....適量
; v2 u6 a5 O1 O4 r+ Iwww3.tvboxnow.com薯仔.....2個
& v( X/ d/ B0 V; [3 @" [; Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油.....少許8 D( v$ M6 B( b! g7 j! p' G
牛奶.....適量
8 p2 p! I- s, q$ Rwww3.tvboxnow.com肉腸.....適量
' A  u6 D5 K( C, J8 s2 U黑胡椒.....適量www3.tvboxnow.com. U# L) X5 `8 _2 }2 @
www3.tvboxnow.com! M4 l) X" f, e+ }, E% v7 r

* ~* R7 B2 t  W* V" i2 a: ewww3.tvboxnow.com濃汁材料：
& e6 H* f, }2 K0 z" a3 swww3.tvboxnow.com鹽.....少許
2 H" f" D% X) P$ k% C0 g+ B! R公仔箱論壇牛油.....25克
, v8 q% Y  C/ B- u3 Z1 V- W7 ^公仔箱論壇麵粉.....25克www3.tvboxnow.com( ]$ L0 s6 ~, w' w# M& {& c* C. F
喼汁.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: b6 N: K- `1 J& ^
洋葱.....1大個
8 Q, S& {+ X! R: D2 h/ K, O- I公仔箱論壇黑椒碎.....少許
# p' b( k$ j: D4 L公仔箱論壇清雞湯.....450毫升tvb now,tvbnow,bttvb, z" b7 G, w3 R: x2 C

' w# t1 j, |) m& U9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y: {, ~$ G' X' O+ k
做法：
$ `/ \% I) Q" \) O. A: Z1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。
8 @6 n9 P3 ^7 |4 Z5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 o/ [% {: j3 ~6 \- \! @
2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。# B5 @3 D6 W/ Q/ \8 ^
www3.tvboxnow.com# \1 ]+ @9 N" k6 c* R$ P9 {( e9 f
3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。3 j9 N+ w& m& p  W' }/ ~  X* l
- s0 f! i! M* W- k* n4 p+ e  D) @
4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。
( G* F# f- M7 R# Xtvb now,tvbnow,bttvb
2 p) h( G" W/ a5 d" Z5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。
" k, p, S% W$ P4 p) L5 S' vwww3.tvboxnow.com
& T0 O& _4 W7 v; Dwww3.tvboxnow.com6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
2 f; a  v- V. J8 b* K/ o* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: ]  o; I: i8 b6 @$ @7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
/ d/ k3 n! G! u& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: [) I7 h) V* F2 ~. m! A, r8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。