本帖最後由 nt1972 於 2015-11-1 05:47 PM 編輯
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1 |4 e/ U& D, _! Ewww3.tvboxnow.com材料：(2至3人用)
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9 l! B9 @- u* Q- G2 S; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....2個 i; f X9 S( A7 r; V
牛油.....少許
' Z! V# S4 |7 U; V% n! v: q9 B牛奶.....適量
6 {# c8 v/ z& C# p S) f8 F肉腸.....適量
, N) ^6 l# T4 D8 g8 a黑胡椒.....適量
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濃汁材料：
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6 M' |/ \# j7 j' D3 R/ o1 p公仔箱論壇牛油.....25克
+ g( y) p$ R; K& M, @www3.tvboxnow.com麵粉.....25克
( }1 W$ `' q7 }* ttvb now,tvbnow,bttvb喼汁.....1湯匙公仔箱論壇$ {; X. K# t0 a( Y- Y
洋葱.....1大個公仔箱論壇" k. n' s! a; s1 Q$ S, i
黑椒碎.....少許! q* X: ^ x/ B- L
清雞湯.....450毫升9 Z9 g/ W# z- B. f9 m
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做法：* F8 m9 V8 A% u, @4 ^5 T6 A% H
1. 薯仔切開，加點鹽，隔水蒸薯仔20分鐘。www3.tvboxnow.com; q" _' C5 U6 j1 ~
/ L! S4 @9 H) G; Iwww3.tvboxnow.com2. 取出薯仔，去皮，放入深碗內，把薯仔壓成薯蓉。
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7 o, h3 i# B2 x6 V5 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 加適量牛油及奶拌勻，直至薯蓉軟滑，可加點鹽、胡椒調味，薯蓉保暖備用。www3.tvboxnow.com- O% Q) S" c/ V
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4. 準備濃汁。把洋葱切絲，燒熱鍋，加油，大火炒洋葱10分鐘至軟身，放少許麵粉一同炒勻。www3.tvboxnow.com9 q2 q% S& K: X# ^# d$ A
) |* V: n/ w6 k3 D( Ktvb now,tvbnow,bttvb5. 逐少倒入雞湯，不停攪拌。煮滾後，轉慢火煮15分鐘，直至洋葱煮至溶掉。% {1 I2 n; ]/ q; A( G
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6. 濃汁煮至濃稠，加喼汁及黑椒碎調味，保暖備用。
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' G/ K( o. Q' D' I( u/ A, {. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 燒熱鑊，加少許油，放入肉腸煎熟，可加一點水同煎，以免香腸爆裂。
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' }& h) ^2 I6 Q* L: n% ~# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 當薯蓉、濃汁及香腸做好，可以上碟，一勺薯茸、一勺濃汁，伴入香腸，趁熱享用。 |
發表於 2015-11-1 05:46 PM
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