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材料
$ p: U# W" x$ K公仔箱論壇西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C( W) F$ U1 r: c
磨菇.....4粒www3.tvboxnow.com% k0 ^ V# p& A' r9 W
酥皮.....1張
( L1 { L# }! x; Q. gtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 d' z( k: j! d' |9 [# @/ l. @* ~# k
白湯.....1000㏄
; X3 D5 [% | u% z$ I公仔箱論壇奶油.....60公克tvb now,tvbnow,bttvb, h& B# N4 s! e, M; I+ k& S2 l
蛋黃液.....少許
. Z8 S% z/ n% [2 o; K6 L熟雞肉.....50公克% k' n: n& t. B. {' Y
紅蘿蔔.....150公克
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3 { y8 \2 a( w' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. g( c3 g+ a6 F, m! s; ]tvb now,tvbnow,bttvb調味料
( ~: j' o& s4 t4 Y% A* A, r鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P, b% Q( I( t
麵粉.....1茶匙
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1 }$ u9 ]6 L2 `- x8 d% fwww3.tvboxnow.com作法
# S6 B1 K- i# l3 P2 f. c$ F公仔箱論壇1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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7 A9 V6 [) v# d& Q2.蘑菇洗淨後切片備用。公仔箱論壇/ B" |- j6 Z2 _$ N: I
* x4 U2 T8 g7 u! Xwww3.tvboxnow.com3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。公仔箱論壇! a0 x, b7 I: T! u7 m" s: P0 M
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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