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( q' j+ _4 ?1 ~- I4 n7 c% p公仔箱論壇材料
7 C& P" n( a/ [! Ywww3.tvboxnow.com西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L# D3 s" e: C: C, n6 H
磨菇.....4粒
+ R' B9 i. a: G% C7 ]酥皮.....1張tvb now,tvbnow,bttvb9 Q& _3 Z' F8 T! j
鮮奶.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l4 k$ |* a- } R
白湯.....1000㏄
' w: {# A1 D; f+ D" G/ w4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....60公克www3.tvboxnow.com6 |* S2 c5 C0 r0 b
蛋黃液.....少許
$ r# e4 q$ k+ Q$ s+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟雞肉.....50公克www3.tvboxnow.com8 b8 g& q4 P% [( Y9 z( i
紅蘿蔔.....150公克
( l. b9 W0 L: E' T' S* j8 Jwww3.tvboxnow.com
. H5 R3 c, _1 ]2 F1 A- D
' ~8 n2 f' D( L1 v( o3 U8 t$ ^調味料
. w# j) Y; q2 M5 d* \4 w5 D1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/2茶匙
5 p7 [2 ?# K# s3 w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....1茶匙
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作法0 R; x% l) u1 [
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。6 Z7 i' r5 s; G) k% L3 x1 u
8 d! g. L5 T9 p4 A6 c7 J2.蘑菇洗淨後切片備用。
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1 j: Q1 a6 |. ?+ ~公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
8 k: W) [; i( l/ I. x6 I; btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 o' O( e) y1 w/ \3 ?0 V. Y
4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。www3.tvboxnow.com% I. l3 @5 B$ k! p( K) ? s; L. v
; K: T2 T0 u# D2 F) n! p; l: Swww3.tvboxnow.com5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。公仔箱論壇4 A" ]4 m9 P3 l! ^2 E
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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