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tvb now,tvbnow,bttvb; ]; _9 g+ @. d8 y! e/ S0 s
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 K t+ j2 }$ T
西芹.....1根tvb now,tvbnow,bttvb, y) y0 `1 f$ J) c4 F4 @' j
磨菇.....4粒' ~& _$ ?& ?, a
酥皮.....1張' c- A6 F/ f: Z" K+ Z
鮮奶.....150㏄
/ f) \9 B& [. I$ I* m( f( w( E: y, Mwww3.tvboxnow.com白湯.....1000㏄
6 r7 |4 P6 Y% f! W* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....60公克
. U6 w2 Q) E) a+ ^! `tvb now,tvbnow,bttvb蛋黃液.....少許公仔箱論壇" a, W! B o) y
熟雞肉.....50公克公仔箱論壇" e6 n* Q' n4 D( i3 T8 ^6 u A
紅蘿蔔.....150公克
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- P& x/ i8 r4 z2 k2 `' ?調味料
: E& B/ ~' G( f7 o公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
" f5 C6 B4 h- B8 q" c& ktvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙www3.tvboxnow.com- _) q; H5 ?* g; x) I5 l7 M. t4 H
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作法www3.tvboxnow.com% h. C+ L$ _4 {2 z# ]
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。
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2.蘑菇洗淨後切片備用。www3.tvboxnow.com1 ~/ L1 X2 X; g' U' l
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3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。8 g$ l+ U2 M( p# T
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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