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/ r/ t& g9 y1 h8 O, o+ i. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
' E8 a7 _' l+ Y. f, d& U西芹.....1根
" N+ @1 e/ v" q, ~0 m+ i9 ^tvb now,tvbnow,bttvb磨菇.....4粒" j$ Z1 H+ I) S6 F
酥皮.....1張
! D( F% s' V) S! a% w鮮奶.....150㏄tvb now,tvbnow,bttvb. W9 g# ^" H% `
白湯.....1000㏄www3.tvboxnow.com% H3 V; m5 y$ q4 x
奶油.....60公克www3.tvboxnow.com' R8 v! ^& A9 p7 l h; ~0 W9 x# U' @
蛋黃液.....少許www3.tvboxnow.com: m3 C5 W4 j) a l
熟雞肉.....50公克www3.tvboxnow.com. n3 p7 g/ @* o
紅蘿蔔.....150公克公仔箱論壇5 J7 H6 b2 r/ v; `6 J, w
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) q/ m X# t' }4 b7 k' K! j調味料
& A4 S! x8 D4 a) i公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙
0 e; h0 Y5 |7 N. Y9 ]3 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙
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作法公仔箱論壇' v, M0 |& o: F" b
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ b X9 l3 p0 Q$ _$ p/ x$ G0 e0 V
% o8 b2 s2 U9 {www3.tvboxnow.com2.蘑菇洗淨後切片備用。
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: Z0 N8 O, R& W/ F& c公仔箱論壇3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。
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4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。
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5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。www3.tvboxnow.com* I: J6 l7 V6 [5 G
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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