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9 G% I9 I) u6 m5 k, F! Y公仔箱論壇材料# v/ ?0 W% M6 s! A, o! Z6 q
西芹.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |" e6 P7 k& f4 E
磨菇.....4粒
, B. A) E' y2 H; m2 Xtvb now,tvbnow,bttvb酥皮.....1張公仔箱論壇& Y" i+ s4 d6 {) Y5 Z- a! _) @* n
鮮奶.....150㏄% L" Y/ W+ j, d, ^
白湯.....1000㏄+ K3 Q; V, ^) y9 T- q! |* u E
奶油.....60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x. ]6 `8 E: `5 ~
蛋黃液.....少許www3.tvboxnow.com/ L8 c i$ W1 z% P1 ]
熟雞肉.....50公克
* S O9 o/ s5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....150公克
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( T! r3 J& N' Q調味料
! Z4 K+ J& u2 Q鹽.....1/2茶匙
) ^' A. S# c# A3 D# P ~# wtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1茶匙4 d) Q7 a# b% v
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作法tvb now,tvbnow,bttvb+ i/ Y/ o1 ?+ ^7 f& R
1.將熟雞肉切粒；紅蘿蔔去皮後與西芹均洗淨，切成小丁粒後放入滾水中燙熟，撈出備用。" I& C$ J' W2 l. L! f
* K4 T1 `) R! G. s" j公仔箱論壇2.蘑菇洗淨後切片備用。& f) S* Q; x6 K1 l9 F& ~1 }
1 P( |3 @- z2 X+ t8 o( ~& ctvb now,tvbnow,bttvb3.將奶油放入鍋中燒融，加入蘑菇以小火炒約2分鐘，加入麵粉續炒至顏色變為深褐色，徐徐加入雞湯並不停攪拌至完全煮勻。6 h8 g4 H+ z- z3 b9 x1 @
- r1 f6 `- n" [1 swww3.tvboxnow.com4.將鹽及作法1加入作法3中拌勻，續加入鮮奶以小火煮勻，盛入烤碗中。公仔箱論壇( ?. R! Z/ v' r
& h, ?3 k$ f% x" d5 [5.當作法4降溫至不燙手後，蓋上酥皮並在表面以刷子刷上蛋黃液，移入預熱好的烤箱以200℃烤約15分鐘即可。
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發表於 2015-11-2 05:14 AM
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