[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：! d. r8 P* R( O% r. l7 \
冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。9 i& ?. d& U6 x! P8 K& f

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調味料：. A. n9 L) b. A' Y# O. B
味精、蔥花各適量。
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8 ~- u6 y+ X# D  q* F; L8 A% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o+ o: s, e2 G; h9 X- H
1.排骨以熱水燙過。
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2 R$ Y7 ]8 Z* H2 Y/ n2 N. E( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.冬瓜切薄片。
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3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
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4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。