[藥膳] 冬瓜燉排骨

nt1972

材料：
( W" c0 t  r( y. [% x8 Ltvb now,tvbnow,bttvb冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。www3.tvboxnow.com) _- U. Y" E' a& e% z1 x
tvb now,tvbnow,bttvb5 ~+ |" o4 N. Q
- q+ k0 i* K3 {3 M" }- L  R
調味料：( ]3 w7 L6 N$ d
味精、蔥花各適量。
5 W% z9 c7 c( [% ^8 C. M: h' u/ y; }: @7 k1 K  t3 P9 w; T6 A

! z) u; _# u9 C* J' L  Btvb now,tvbnow,bttvb作法：; C% O5 J) B- ]8 d# D9 s+ J
1.排骨以熱水燙過。
" w; p7 \3 k- _2 D9 {# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D8 E5 m3 \- a3 @2 y4 G
2.冬瓜切薄片。
$ ?* f* I5 ], P& k/ H公仔箱論壇
' x6 ^3 b: y$ @8 l' G$ s公仔箱論壇3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m; [) r3 C( A& I

( U5 L5 l2 ^" l% E7 G6 F' C) Q4 ftvb now,tvbnow,bttvb4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。