[藥膳] 冬瓜燉排骨

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材料：
5 D8 Y5 {( B! u% {1 [冬瓜400g、排骨300g、太子參30g、金銀花10g。公仔箱論壇/ {3 @! V# t7 L5 v' n5 x! z
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調味料：公仔箱論壇' R, S. A$ a: R6 ^; b* _
味精、蔥花各適量。
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb; d- `7 l/ n& e& R& Y5 Q$ w
1.排骨以熱水燙過。
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2.冬瓜切薄片。www3.tvboxnow.com) m0 B+ d! [' X" a1 ?/ N

- }4 g/ s5 F( ^) T+ ]3.太子參、金銀花一起入水中煮，煮至太子參軟爛，金銀花取出棄去，藥汁澄清備用。
" p( f* X, g2 c' \www3.tvboxnow.com
; R# v7 M5 l( t7 `, vwww3.tvboxnow.com4.排骨、冬瓜加水煮熟，放入煮好的太子參和少量的味精、蔥花，並兌入少量澄清的藥汁，燒滾即成。