6 G" b- p1 ?1 H( n1 P' m0 t: p' {
材料 (2-3人用)
5 E7 {$ I; o' u- m; Q: i$ D3 ^3 Gtvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1個（切塊）公仔箱論壇1 \5 h3 V0 d3 k! |. [& [
青椒.....1個（切塊）公仔箱論壇: S7 L. t% q P& ?* u
罐頭菠蘿.....1小罐（切塊）tvb now,tvbnow,bttvb: k+ x2 S" I0 B5 h( _
脢頭肉.....14兩至１斤（切塊，如要做生炒骨用排骨）www3.tvboxnow.com3 E& x3 O" H4 Y+ T% R8 [ F
www3.tvboxnow.com' i u) f" n2 F# \. {
4 V, V2 N; B7 B$ Q公仔箱論壇醃豬肉材料公仔箱論壇2 A# l- \' c( t; h j
糖.....1茶匙
9 N0 W4 O* u( T8 a$ H公仔箱論壇鹽.....1茶匙
l2 q; Q4 G4 j油.....1湯匙
8 T. t h! O4 y% n7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙
* V3 E8 n- Y& m$ _1 {; r9 k; n麻油.....1.5茶匙
0 e/ S. @# t3 [) awww3.tvboxnow.com生粉.....1.5茶匙
9 p: @0 Q+ t- H- S: d' ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N6 U' C3 d6 `
# ]) ?1 x# ~# stvb now,tvbnow,bttvb醬汁材料公仔箱論壇6 f+ P- N' A1 I
糖.....3茶匙* _% V2 s! c. P8 d u& |
茄汁.....3湯匙
' H3 h0 T7 m; d. c3 Itvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1湯匙
+ C" J1 v6 z7 O; ?4 ~8 V0 vo急汁.....1茶匙
& h; Y8 f ?" J9 q7 q: @) W% v1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭菠蘿汁.....1小罐 (約4湯匙)www3.tvboxnow.com, H/ N1 V+ [/ g+ Q) Y% L
( d5 }& n/ U) Z8 T" Q$ I' m
0 }8 N9 H8 k% S4 ^; n做法
' Y8 T$ X- d$ P) k# w3 p2 {www3.tvboxnow.com1. 豬肉用醃豬肉材料醃15-20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H1 y7 o! W+ k# Y Q+ o# g
公仔箱論壇+ A) B" b, V% V2 F1 v4 M
2. 下油燒熱鑊，放入已醃好的豬肉，煎香。: k: }/ v. F- Q. \1 O# H/ }( S3 ^
6 U3 F5 L [" i2 N) l4 P7 f3. 略煎一會，不要翻動煎至金黃色，翻轉一邊繼續煎，否則不夠脆身。煎熟，取出，用廚紙吸油，備用。
/ [$ N$ b; a; s- y# O; t. h9 Xtvb now,tvbnow,bttvb1 H/ }3 Y, t$ V. w$ C
4. 調好醬汁，備用，若顏色不夠，可加少許茄汁。
1 j/ L: w* A! \7 J+ s! J* ~
/ C" G/ \, M Z! W7 y WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 下油，爆青、紅椒，下菠蘿炒香。
1 h+ j) U2 i% V! y! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 }2 y4 e. }# n# V+ P. @5 {" ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入醬汁材料，轉大火，豬肉回鑊炒勻，至醬汁完全掛在豬肉，上碟。公仔箱論壇2 l/ l* A& V5 M
1 O! x5 i9 s6 `1 z
|
發表於 2015-11-3 01:35 PM
| 