* X0 e, |0 F0 l2 H& Z5 d, z3 I材料 (3人用)
0 L" J1 z- j* `, ]: l% G公仔箱論壇乾蔥.....3粒
3 j: x" B% `+ f ^& n公仔箱論壇蔥段.....1棵
8 q, Q- m6 _( j9 z$ O4 u1 H l9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒.....4-5隻
6 I7 ]9 V# Z: g* b5 ptvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒(切片)
2 y$ d- l% R! C, @& F/ Z* n公仔箱論壇牛肉.....10兩(切片)
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7 D3 T' K, `( r! G1 m! ywww3.tvboxnow.com醃牛肉材料
' Q4 f3 z2 B- _7 X9 M, a公仔箱論壇糖.....1茶匙; N" t, n- H3 p# N+ M0 w
油.....2茶匙
; t8 K$ h+ C* O) e豉油.....2茶匙9 d+ [( @8 k1 c* h/ ~
麻油.....1茶匙
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# H, j2 y) P$ L# awww3.tvboxnow.com& G) [' `" R- B; {4 x8 {
調味料
5 q: R* D4 h1 S- ?) S糖.....1茶匙公仔箱論壇/ y3 j- C2 U& U- d* |
麻辣醬.....1湯匙9 [4 z8 T) G4 \
紹興酒.....2湯匙
" @( z3 L5 Z4 ?' [" g0 y1 ~4 y& Q+ Otvb now,tvbnow,bttvb花椒油.....1茶匙公仔箱論壇/ ?; f* V8 k% w/ S# k( b2 Z9 G6 I6 j
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+ q v9 f! F# c0 q公仔箱論壇做法8 z# Q' Z$ m' e: b
1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! L1 I2 x, u$ ~+ c9 K
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。( n3 Z B" q3 z4 c9 u6 b1 X' U
7 _5 k% L, b6 j- [5 z& B5 [/ h3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
U% m6 ?4 S t8 n$ y6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e/ Z. [7 n7 S1 r# s! L4 n) ]+ Z- ?
4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 J! C) |% |: a; C! z% U6 t
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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