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材料 (3人用)
5 P' i8 D% m* I4 o7 Utvb now,tvbnow,bttvb乾蔥.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ X, [+ `+ G0 B2 _$ H/ C; b
蔥段.....1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l: P- e+ A; K
乾辣椒.....4-5隻
/ g( `+ ^" m* [% S; k蒜頭.....3粒(切片)) |; ]' J7 V' r j
牛肉.....10兩(切片)
6 d: K. y1 v( _2 j; z+ C+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ v G* t; r4 E/ q醃牛肉材料
( @- q, q# |' x) E糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v6 A7 g0 [7 Y' }% ^& v
油.....2茶匙
7 H0 Z/ f& K3 p9 ~3 X" Swww3.tvboxnow.com豉油.....2茶匙6 q5 u4 f: g' \; m
麻油.....1茶匙公仔箱論壇0 `& E8 }3 J! j, D# o
. r5 y# ]/ v# R G8 G3 Iwww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! d0 q8 q) J# M! \
調味料$ y& [& R" m9 Q0 l+ @0 |
糖.....1茶匙6 ]: M. L( h6 t9 Y s
麻辣醬.....1湯匙0 `* _! I2 e) z
紹興酒.....2湯匙
6 k2 b1 P9 J3 x* N4 S. x4 S7 [花椒油.....1茶匙www3.tvboxnow.com) }, y% z+ l6 A2 D; F
) \, y& e5 z5 @2 @ c& X# g; v公仔箱論壇
/ @4 H1 |, a% Y2 ]2 C1 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 M" @5 k( U2 q- g+ K% ^# @www3.tvboxnow.com1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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$ ~/ {0 m7 ]9 E; x公仔箱論壇2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。tvb now,tvbnow,bttvb1 M0 E; S, |. B. j
3 V4 Q0 y5 P$ @3 O& D- @: etvb now,tvbnow,bttvb3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。公仔箱論壇6 Y0 C* n5 Q" s' O% g/ a+ k |
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4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。tvb now,tvbnow,bttvb) t) i' \; t, C
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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