; H- R4 d, [+ O! y& w4 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 (3人用)www3.tvboxnow.com" t" F: |- N, e- D
乾蔥.....3粒
4 W7 q2 |1 f% T- m0 {! j7 s# y2 C# H* iwww3.tvboxnow.com蔥段.....1棵& p* v' a. L' c4 u% u L
乾辣椒.....4-5隻
- ^4 |1 ?6 G, C& @: h3 O蒜頭.....3粒(切片)
7 f% t- ^8 H; J8 E0 otvb now,tvbnow,bttvb牛肉.....10兩(切片)
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$ W. R3 T0 N) q, ]& k! k( T1 Y公仔箱論壇醃牛肉材料
* [% ]. M: _( R% ?: Z3 q, f' {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1茶匙; Q6 j5 W" B$ E' |
油.....2茶匙
" U4 D/ J+ X0 |" [www3.tvboxnow.com豉油.....2茶匙
8 \% b( d. D/ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙公仔箱論壇" t8 L9 {+ p: S
* n6 E, t8 ]/ A, p8 w( F+ bwww3.tvboxnow.com7 O/ A9 u7 X; l
調味料
% H: U f% R; `+ c) a+ E; J公仔箱論壇糖.....1茶匙
' x5 f/ D; ]2 m: V. `麻辣醬.....1湯匙www3.tvboxnow.com2 L# z4 ^: G& R( J4 V0 f
紹興酒.....2湯匙
2 z7 x9 }( o# Z: G- U! V0 z公仔箱論壇花椒油.....1茶匙
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( m3 L6 D1 @+ x9 k6 a- i; |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E' E7 o7 k5 U/ K5 u
做法
. ]1 X$ \/ v" s/ z+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉用豉油、麻油、糖拌勻醃5分鐘後，加入油拌勻醃15分鐘。
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2.大火燒熱鑊，下油，油熱爆香乾蔥、蒜片，轉中火，放入麻辣醬爆香。
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3.放入牛肉炒勻，沿鑊邊灒酒。
$ {9 s4 w( B$ N' n- M; N0 B! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l3 H9 |5 a6 C. u! atvb now,tvbnow,bttvb4.轉大火，放入乾辣椒，下花椒油及糖，炒勻，最後撒上蔥段，即成。) a. ], ~3 K) g, a1 g( y
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發表於 2015-11-3 01:35 PM
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