本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 # J/ R: a- `0 \8 y+ h4 K
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豬扒.....4件
& C% ^: R* Z5 ^% U, w. V/ P, \3 [www3.tvboxnow.com薯仔.....1個
) A) X& r+ p7 [; L$ I0 }. a公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條
! y' r/ C; W0 M/ \0 s6 B9 ?公仔箱論壇洋蔥.....1-2個tvb now,tvbnow,bttvb6 r0 R/ C" J" c9 M: U" x R5 A" `# V
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味料
7 B% b% P P1 q, K) CKikkoman和風醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d% H9 G9 \, @4 w
天津玫瑰露酒tvb now,tvbnow,bttvb. C' ?& M- y6 Q# ^$ l6 J- g5 B% u; s& T
tvb now,tvbnow,bttvb7 N3 e5 [- R W) f% N. X
; ]- ~# h1 `) E* V" D+ _煮法
. ~5 }. n& _* G: y$ n' o C1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
5 L# i9 d2 {5 ]1 h% F8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 L, F5 O8 E4 h) i$ [! H7 s2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時& V( u; A; B; Z" |
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 T0 P5 `$ M0 e* j' N2 Y$ O
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃' j$ Z L5 k' ^% A
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5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘www3.tvboxnow.com2 d( ~7 d: ?8 d p% O9 l
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽www3.tvboxnow.com' H1 V U/ z# E9 L4 j% x, K
" N: Z, Q1 {$ Q, L# I, G7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉; g6 V: m! t8 n Y5 G8 o
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
. ~. i4 K5 J" O# k1 mkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f, B. n+ R, L/ }1 \
1 `2 G X6 [5 `5 t ^金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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