本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料
; b( V3 ]3 ?% f. etvb now,tvbnow,bttvb豬扒.....4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L) k, m( {4 R% C! B C2 l
薯仔.....1個
' [5 l& U2 Z) v9 w! Z ?tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....1條. A t/ Q3 n0 `: n& @
洋蔥.....1-2個
- Y% h7 u* h5 N$ S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i7 r9 y! d6 r `9 L6 c
味料 8 ?( f, ]$ V- O5 e6 {1 B: a, {
Kikkoman和風醬油
2 _: e o6 r2 D7 b天津玫瑰露酒
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煮法 - j7 [/ ]1 n; k0 y7 Q: a
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
+ b R$ S1 Z) {. C9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 [; s* E; S* o1 F公仔箱論壇2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時
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3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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+ k& f- N' v7 K$ F( Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃3 s1 j) W8 k$ n2 B8 _4 G1 A* w
* }& f0 U% j' X* g4 R7 v5 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 J2 R' m5 t5 | U% C3 u
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽tvb now,tvbnow,bttvb! p5 S, S; x# P7 ]
b. _( B+ h! z5 s2 s7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( \% x$ O5 Z& B
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。
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小貼士
& |1 H9 [1 K( T0 H6 Akikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。tvb now,tvbnow,bttvb8 q6 V- }( ?0 h/ G* p. ?4 I
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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