本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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材料 公仔箱論壇6 x3 n3 d3 c! A6 P$ k4 C5 r
豬扒.....4件
6 s2 E) Z+ ~' q* C% c9 T0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯仔.....1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c1 M; C/ s: M& I- A8 \4 i# E
紅蘿蔔.....1條
9 e4 K8 J# E1 \% h6 qwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1-2個
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* Y* E1 {2 O; j4 y" H4 y公仔箱論壇味料
8 \5 L3 S8 S% e. O' i6 z公仔箱論壇Kikkoman和風醬油公仔箱論壇! b8 H* ?. O% {4 M$ O
天津玫瑰露酒tvb now,tvbnow,bttvb3 `, ~) d& X' _ J1 T) l+ ~
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" D/ ~5 @0 I' ^ ]; T0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮法 0 N0 G1 l3 f( P [/ x6 `
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時( Z/ [0 }7 g/ _( E7 Q: J
1 X$ }5 M) B9 s+ q; s3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味
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4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃! \, a" t1 I* R2 y/ P. c
T8 T8 H: C: {& V! m8 }5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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& d( u _* R/ |" s+ N" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽公仔箱論壇$ c1 W+ f- z% p5 m8 ~7 M9 m
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7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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- A% h, x% h# V+ W" k; o: {3 Xtvb now,tvbnow,bttvb8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。www3.tvboxnow.com# A8 h1 r0 A' N
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小貼士www3.tvboxnow.com9 ]% `+ m: u6 U' J# u9 g
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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