本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯 . s* U/ j" J- g6 P4 O9 S: x& p
- j; ?0 U5 `( M; y Y1 m; E# I材料 tvb now,tvbnow,bttvb: F8 d! x: C' F1 e& l2 M7 ? T
豬扒.....4件www3.tvboxnow.com6 u; _% X. `- d' [/ ~) Y
薯仔.....1個tvb now,tvbnow,bttvb, Q0 @4 N5 T3 g( z O& n
紅蘿蔔.....1條
+ p6 z; h& Z6 R% }; @$ X' t+ E洋蔥.....1-2個* d1 w6 ?3 ]7 k$ F2 ?* I
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味料
3 f- B) w" e$ y6 r+ ~0 x$ o( s( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Kikkoman和風醬油www3.tvboxnow.com4 u- O" p- x& G3 ^0 X
天津玫瑰露酒
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, \2 l! N, O$ `4 U; ^9 K# ?www3.tvboxnow.com煮法
6 r `& a4 w, s2 ?4 `$ r- H1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用+ j- ?! ~7 W4 v# s
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時www3.tvboxnow.com8 ?# e; |6 B$ U1 i7 Y! A% z' `3 r
( Z, n# o% ?2 M' K5 S3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味公仔箱論壇$ T( [$ j. J5 @! Q- A6 s
/ L$ k' f! b! ?$ I7 @% E4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃
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* y+ O! u$ v/ W: ?5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S1 v6 p) s: V: d- D$ I. D
1 @. f9 q- ~! @1 B! p i公仔箱論壇6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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3 y" P- Z$ q0 J, jtvb now,tvbnow,bttvb7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉
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1 k) ~( m: j3 [" \tvb now,tvbnow,bttvb8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。www3.tvboxnow.com ?8 I Z' @, \% v* g6 E" M: V
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小貼士
1 D6 W- T h9 }8 P0 rtvb now,tvbnow,bttvbkikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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1 z. F' J- h* b1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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