本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:41 PM 編輯
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: ?; \9 s; ^# _2 V- }材料 公仔箱論壇3 I& M9 q( x' h T. e
豬扒.....4件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A4 b7 G; q* i! ^" l
薯仔.....1個
! B% Q4 k* a+ O/ y; e% z3 p) z公仔箱論壇紅蘿蔔.....1條2 M7 c) ]" E. t# E+ Y; ?6 {
洋蔥.....1-2個www3.tvboxnow.com( I$ w% i( O p7 d
( h9 @0 W/ I( K公仔箱論壇味料
( C. @. a* `& r; C9 U8 {Kikkoman和風醬油
4 O: m* u/ W/ D' k7 X天津玫瑰露酒www3.tvboxnow.com' J6 K; a) q3 s2 }/ b1 l1 u
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) p5 _1 Z) u) f$ Jwww3.tvboxnow.com煮法 9 @! {2 ~. |3 I' M3 v: I
1. 將豬扒、薯仔、紅蘿蔔及洋蔥切丁，備用
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2. 先以和風醬油和適量的鹽及糖醃肉約半小時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b+ o1 @/ W/ d: G% o4 f7 K1 b6 E
3 l3 a6 Z9 W Y1 k) L, n- Y3. 熱鍋把切丁的洋蔥抄至透明狀，迫出天然的甜味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T& V: p+ f# ?8 T x7 h
* Y4 h. ^7 a( M2 w N7 Z5 jtvb now,tvbnow,bttvb4. 加入豚肉（豬扒）快炒至金黃% z. l. q/ I- z; ]7 \
' I& G3 J$ h( U1 B a5. 加入將2杯醬油及4杯水做汁，煮約5分鐘
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6. 加入紅蘿蔔及薯仔粒，也加點鹽
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. w2 y- n0 d* r. h* D* x公仔箱論壇7. 最後加入約1杯玫瑰露酒，大火滾約1分鐘讓酒精蒸發掉5 i# y- J. I4 n$ ?) d B1 d4 ^ f
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8. 蓋上蓋轉小火炆約半小時，完成。" o( U+ Y; P8 L n; V- f; W5 U- E
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小貼士公仔箱論壇$ A; d v( z* y0 d8 @$ n; E
kikkoman和風醬油：這支在阿信屋入手，本來它好像是用來蘸冷面用的，但用來煮汁也不錯。
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' V* `' P0 z; t' G金星牌的天津玫瑰露酒：它以海拔800米以上種植的玫瑰花蒸馏而成。是天津的三大名酒之一，其特色是味甜帶清新花香，回甘悠長，而且各大超市有售，不難找。
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發表於 2015-11-3 01:40 PM
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