本帖最後由 nt1972 於 2015-11-3 01:45 PM 編輯
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材料
% ^) P+ k" D; v- M7 J4 _4 j1 D3 Mtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄....4個
- G8 T; J! s ~0 {. k V. T4 R3 Pwww3.tvboxnow.com京蔥....1條 # r% s* [9 d% R
雞搥.....5隻
% z; y$ j1 H6 j意粉....半包
3 X% G B$ V. r% t蒜頭....少許
/ T; p. |; O1 p0 d8 I雜菜粒....少量 公仔箱論壇. m' J" q7 a4 ?* B( G
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tvb now,tvbnow,bttvb0 g, v& Z+ A. V. \& f d Q3 @
調味料 www3.tvboxnow.com" g2 t) T* H' f3 W' }! o
鹽....少量
+ x2 x% s6 h! |7 [" E/ ^- z1 O& ~www3.tvboxnow.com糖....少量 & n$ L0 o9 C; C( I. j: ?* D
生粉....少量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~9 |/ N* J* ?
橄欖油....少量公仔箱論壇& t7 @- ^1 o% \' h! _/ T
黑胡椒....少量
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煮法 N. J3 A5 S& s& @; c+ k! D
1. 蒜頭切粒落鍋後加入雞搥煎5分鐘到外皮金黄,備用" @$ `0 Z) e O& o+ B m& C
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2. 蕃茄煎香,備用
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3. 用滾水煮意粉至軟身後備用9 h) o6 x g: q$ _/ C2 F) e7 E* e
+ C7 B+ T2 m! b6 T, J7 G: N; l- o# o- ]4. 用橄欖油將蒜頭及京葱放入玫瑰鍋炒香,舖底。
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* a8 s7 T3 f% K- s* c& ~& u6 D5. 放入蕃茄,雞搥焗20分鐘後加入意粉,雜菜粒再焗10分鐘即成。
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1. 意粉煮熟後加油拌下,避免太黏。7 I$ x, ?9 o- Y& l! l
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