材料(12個分量)tvb now,tvbnow,bttvb5 b P4 C4 m c6 H4 v6 T, n4 B
發粉.....6克
) Y/ l6 k3 @# E! `8 n雞蛋.....3隻
# l2 F; f7 g/ b; r4 s黑糖.....25克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m6 F1 `% r/ P& ^3 l, t/ W3 L" h
砂糖.....30克公仔箱論壇# S5 _# |+ T* f4 P& P* |% x' g
梳打粉.....2克
7 D7 g6 E B8 R3 H碎合桃.....20克www3.tvboxnow.com9 G( K" I( e4 n, I/ c6 G
益力多.....100克
8 W, u9 w/ l6 Y: k: r' F( z3 S6 @ O沙拉油.....120克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W/ q" h3 N3 q- p
低筋麵粉.....190克
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6 \7 M- C0 z; t0 |/ Fwww3.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇0 J1 z! j6 \# j' O( C
1.桂圓肉用益力多浸泡,備用。
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% H6 E! ^- l* C7 h; n) y& yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雞蛋、砂糖、黑糖拌勻。分三數次倒入沙拉油,拌勻。
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3.取桂圓肉分兩次倒入蛋漿內。加入低筋麵粉、發粉和梳打粉攪拌至完全不起顆粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {5 t* ^1 {0 u! I
2 z8 f2 G7 a8 Z$ [4.注入蛋糕模,放上合桃,以180℃焗18至20分鐘即成。
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1.桂圓可選台灣出品,清香少雜質。0 y. c4 c' Q; C% `) \5 J
0 M( ^, S0 I( }" R4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.益力多的乳酸菌具保濕作用,桂圓肉在烤焗時不怕被抽乾水分。
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\" y* I9 i U+ g% ^% {! h1 ^7 i* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.若愛濃味,可用牛油取代沙拉油。
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7 y( J: C0 J, d7 @( [; t" S$ `tvb now,tvbnow,bttvb4.攪拌蛋漿時會注入空氣,引致氣泡出現。其後可用低速轉動消掉泡沫。 |