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材料：(8-10人用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b" R3 e% ^4 `3 U l
旺菜.....1斤www3.tvboxnow.com# G) Q) s( @. E ~0 `* a
枝竹.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb- Q+ b; e8 r0 Q5 |8 G6 A! w% l- l6 w
南乳.....2磚公仔箱論壇9 z+ p. q0 F3 x+ d0 Z
菜油.....3兩
s, X) P! P& s1 \2 C7 d) j銀杏.....1兩半www3.tvboxnow.com. F. ~6 T' ~7 `: q% ^: X) V
砂糖.....2茶匙1 x5 p- Y, g2 p% O
清水.....1飯碗
- Y' [1 g; G' {9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐卜.....12粒
# a" l1 s# S' o6 f) V/ X8 z" [' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇粉.....半茶匙
/ J/ p. q6 Q( k$ S/ b紅棗.....1兩(去核)
( `" l( n0 p, u) h/ g+ ?5 Z雲耳.....1兩(已浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb& p& ?7 _1 X2 f! C6 n/ M
木耳.....1兩(已浸軟)www3.tvboxnow.com9 v# L2 E, ]( l
冬菇.....4兩(已浸軟)
) ]: m6 v8 m7 b" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。髮菜.....少許(已浸軟)
b) F3 ~$ F0 I4 I( {, d8 S% Otvb now,tvbnow,bttvb雪耳.....少許(已浸軟)8 b( X/ z* e) f" d6 g
紅蘿蔔.....12片(切片)
6 t' F! K# q1 Q" j# o8 N Z公仔箱論壇金針.....1兩半(已浸軟): m0 X& N) T$ s
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \- @5 V' g6 {! F
1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。
' r: Q4 _ a; ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U/ f& O. I5 n6 E. ~2 g" h9 u4 \$ t4 y
3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。
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$ I4 i! B# x' J* X0 o: Y7 I4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。www3.tvboxnow.com! v- P6 f8 P- B- v d! R
6 h4 l9 Q1 A* k. O公仔箱論壇6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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