Y# T* {/ C& r* Wtvb now,tvbnow,bttvb材料：(8-10人用)tvb now,tvbnow,bttvb9 H8 c- A- w. H, N7 y# m) B: j
旺菜.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb) F6 H- I$ A C4 k/ j: u9 g
枝竹.....4兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @4 }. q% u& T( m
南乳.....2磚
! T7 b& U0 b( |www3.tvboxnow.com菜油.....3兩
5 {6 @- ?' ~* O2 x0 @. k& H公仔箱論壇銀杏.....1兩半公仔箱論壇7 _- T# s& }8 @7 ?8 @$ l
砂糖.....2茶匙公仔箱論壇, `! x! ?: T( _6 S. S7 C3 h
清水.....1飯碗
/ n2 ]4 k& z9 N2 O; s2 c# L, u公仔箱論壇豆腐卜.....12粒
, Y; B1 W/ }) q! a冬菇粉.....半茶匙
. H" f: n% g9 c" m7 Y9 B! l; e紅棗.....1兩(去核)
: L* q" K& N- i) C* I雲耳.....1兩(已浸軟)www3.tvboxnow.com. x) h" C* B3 ?/ Z. ~8 X0 v6 \& X
木耳.....1兩(已浸軟)
/ f5 ^4 @4 v$ @' v$ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇.....4兩(已浸軟)公仔箱論壇* \3 ?% p( T2 h) a
髮菜.....少許(已浸軟)
7 S% q3 ~/ |4 r- Jwww3.tvboxnow.com雪耳.....少許(已浸軟)www3.tvboxnow.com0 j; q) i( M* `2 S' Z6 Z; t4 g6 b
紅蘿蔔.....12片(切片)www3.tvboxnow.com' v! M- ^7 y. `( u6 S2 L! y
金針.....1兩半(已浸軟)
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6 H: U8 i! |, m( ?0 j做法：
) E$ q, Y, c; h: J+ w% Y公仔箱論壇1. 先將豆卜汆水，取出瀝乾，備用。
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2. 燒熱鑊，下油，爆香南乳。加清水爆香，將南乳煮開，然後，用一笊篱隔起南乳皮，令南乳醬更香滑。公仔箱論壇1 Y1 _# b& N: _$ Z/ E: k4 \6 t5 c6 ]
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3. 加入冬菇粉、糖煮溶，放入冬菇煮約9-10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb! Z8 r- C( S- S; q1 y; i: d
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4. 加入枝竹、雲耳、木耳、金針、銀杏、紅棗、豆腐卜炒一會，最後放入旺菜。7 y# e2 K1 d& k2 w" C6 @
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5. 加入雪耳、甘筍炒勻，最後放入髮菜煮約5至6分鐘。如以粉絲代髮菜，須多加清水以免醬汁煮乾。8 _. F6 r# b; ~0 ~# r
& v4 j7 G: U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煮至旺菜變色，可試味。喜歡吃軟身及入味一點，可多煮一會。
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發表於 2015-11-4 04:51 AM
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