# G- `) Z- ~( }( h# a, @材料：
/ J3 C* b- K. T+ l; Ztvb now,tvbnow,bttvb油.....1湯匙
Q1 _ c' @$ r% S8 g$ L+ O' K豬肉片.....200克/ c- x% O. M" H4 A" }
蔥.....2條 (斜切段)
+ V# J" `7 i/ mwww3.tvboxnow.com洋蔥.....1/2個(切絲)
8 ]' x+ Y8 I! Q1 ~! X5 a大蔥.....1/3條 (斜切)6 R7 r" Y# l1 z L, H+ v' p
蔥花.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e& O1 ?" I( F0 z$ B% _3 i1 a
芝麻.....1湯匙(裝飾用)www3.tvboxnow.com* D+ L6 d0 K1 f6 W
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)+ D7 `+ C# C' V3 ?
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
0 u, O& p# C ?7 S5 }! S) Ktvb now,tvbnow,bttvb) Q d# R; C4 y4 s
! ]" F/ D4 m' E, k2 Q# b
醃肉材料：www3.tvboxnow.com0 n2 M3 @4 U( g4 r
酒.....1湯匙
5 _% V0 H1 b6 f0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1-2瓣
3 n, P& g' B5 a4 ^7 ], [3 N1 j魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S* O9 v# s) _; w3 Z, G: L
麻油.....1湯匙$ \( @' \2 u) M9 x W9 _
糖.....1/2湯匙
r6 q* {9 U; ~, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑茸.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com: o( r* W+ y/ j, U+ E; e |! f
辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙+ a: c, N! G7 f s. ]- \ S
韓式糖漿.....1湯匙(如有)
6 L) q* r- ]6 u) U3 L7 [( r公仔箱論壇辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)# g0 ^: |* G& Y- {# C" v) u
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3 {5 G; o1 ^! d! z. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 J( ~% n4 s$ R: z5 R0 btvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。
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2 d, Q! w# m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切絲。: P8 j$ h) R1 U( _. F: G, |% F
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3. 蔥及大蔥斜切成度。
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$ `& K+ u( S( K- G: P0 M, G5 Otvb now,tvbnow,bttvb4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
/ N/ C- m3 \2 J9 B3 @: y4 Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% e2 d7 E S+ O' l" X5 K6 a; d
5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q) `% ?6 z5 g# O
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。8 ~0 g: |4 @) z8 N- H5 T
7 G1 ?+ G/ h( d$ R$ s* @7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。6 e8 y4 H4 X. \6 S( x! V& d# S
! H' e. H" S+ f @ ?8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z( T- {. ]5 {0 T! g: l. X
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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