/ b$ `) _. t+ p0 n+ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:tvb now,tvbnow,bttvb5 Z1 D1 h: u5 }8 [$ _3 B, U8 I
油.....1湯匙
4 X1 s& l0 _4 g) z7 C豬肉片.....200克* x; }$ R* z$ n) K
蔥.....2條 (斜切段)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @$ s, Z- S6 A5 I* {- }
洋蔥.....1/2個(切絲)
7 d. o3 w) p f, S: i公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)
8 G9 w1 s7 O+ V" |" j p% C1 b% T7 Swww3.tvboxnow.com蔥花.....1湯匙(裝飾用)
" k+ |6 ~0 @+ d; p. K4 ?$ @7 X; L( r芝麻.....1湯匙(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _* b! V2 ]% C% [# w; ]! {4 O: M
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)9 |4 n; A9 H! S! z, O
青辣椒.....1/2隻(斜切片)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l; f- h/ H# z9 _0 \1 ?' U
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醃肉材料:tvb now,tvbnow,bttvb, g- g+ {+ c7 O/ P
酒.....1湯匙
~% r" t0 O4 B蒜茸.....1-2瓣
6 [8 @) a) Z+ s) V+ H% ?. N; ptvb now,tvbnow,bttvb魚露.....1湯匙# Q: n* Y+ `5 b6 h" O; I* f$ I
麻油.....1湯匙" ^/ R M1 F) Y6 l
糖.....1/2湯匙公仔箱論壇" x+ s, \7 q) @& f' {! f% D" Z9 W7 u
薑茸.....1/2湯匙
9 J; H9 |- o6 itvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙
/ b# b; ~9 ]# {2 ]1 g& @8 A韓式糖漿.....1湯匙(如有); G7 A) Q0 U' w5 b! O
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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) z: k0 q& T$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ ~4 H% j5 Y( W5 _
做法:
2 m) `; R. w1 |% I! h4 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豬肉洗淨,瀝乾,用醃料醃豬肉20分鐘。$ W p* C" r) n4 t0 l
' U$ p: w Y' k# }5 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 洋蔥切絲。
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3. 蔥及大蔥斜切成度。公仔箱論壇$ I7 b: _5 U7 d3 U2 K
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4. 大火燒熱平底鑊,下油,放入洋?爆香,加少許鹽。
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; T/ X1 |; s/ m) ~7 E9 _/ |公仔箱論壇5. 當洋蔥轉透明,加入豬肉片,中火炒10分鐘炒勻,記得要把豬肉炒鬆。
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6. 豬肉炒熟後,見鑊裏的油炒至紅色辣油般,此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。
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7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化,醬汁濃稠,試味後,可加鹽及糖調味。上碟。公仔箱論壇2 W/ _' V6 A+ W. I1 x( {
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8. 可撒上蔥花及芝麻,即可食用。
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