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材料：tvb now,tvbnow,bttvb* I4 e) r! E' P1 L9 \+ m
油.....1湯匙
0 u/ T, @; k# B- P- k6 |2 L豬肉片.....200克tvb now,tvbnow,bttvb- s d" R- r- K E( V
蔥.....2條 (斜切段)
: O- r. h/ k7 V; stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2個(切絲)
0 z5 q! e: ~9 m$ X' p, }公仔箱論壇大蔥.....1/3條 (斜切)
- z/ r! m6 y- [- t- U0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....1湯匙(裝飾用)
: [4 ~( u9 k6 H; b; ~9 T+ p) O芝麻.....1湯匙(裝飾用)公仔箱論壇+ b2 k. t. F3 [9 a. Y' L! P
紅辣椒.....1/2隻(斜切片)tvb now,tvbnow,bttvb) z; b$ M' ` a( }
青辣椒.....1/2隻(斜切片)
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t( ]7 }' }" B" ?0 U
醃肉材料：- v+ R4 U5 j3 @
酒.....1湯匙公仔箱論壇% p% o* @5 b w/ }- Y+ h
蒜茸.....1-2瓣
& X: z" ^( e" i0 Ewww3.tvboxnow.com魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T0 r/ C! {/ n0 O: ]' i9 w
麻油.....1湯匙
$ ~* n0 _) e, N3 g* A5 V; A+ l4 q糖.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) x$ l h& d k# K
薑茸.....1/2湯匙
3 f# f V; }1 \/ Y公仔箱論壇辣椒醬.....1/2 ~ 1湯匙' T# w$ [' r8 v+ U% m/ ~+ M
韓式糖漿.....1湯匙(如有)www3.tvboxnow.com [" _$ n% ~) M0 k% i8 q6 D, O& v
辣椒粉.....1/2茶匙(可按喜歡加入)
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) o9 Q% p: ?" e) G; D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, ^; d _) t7 @4 ^9 N
做法：
- V' u) f& b# x8 @1 w1. 豬肉洗淨，瀝乾，用醃料醃豬肉20分鐘。8 Y$ N7 i5 }( o6 A
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2. 洋蔥切絲。
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( z3 Z. C* I0 ^8 I qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蔥及大蔥斜切成度。
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& o$ {) F! @1 x6 u$ W5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 大火燒熱平底鑊，下油，放入洋?爆香，加少許鹽。
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' {! _7 U/ e: P- d$ J9 X- } v1 U& F5. 當洋蔥轉透明，加入豬肉片，中火炒10分鐘炒勻，記得要把豬肉炒鬆。www3.tvboxnow.com! x& P- F' I5 A' f" R
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6. 豬肉炒熟後，見鑊裏的油炒至紅色辣油般，此時可加入蔥、大蔥、紅椒和青椒炒幾分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb, G. K* \8 L; [+ d% r
; [9 z; o- A4 _1 a9 X' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 炒至洋蔥變軟像焦糖化，醬汁濃稠，試味後，可加鹽及糖調味。上碟。公仔箱論壇& L [9 k$ v( g) u; k" q, P
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8. 可撒上蔥花及芝麻，即可食用。
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發表於 2015-11-4 04:52 AM
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