8 E0 X$ j/ ^" x8 r4 [& A4 s
材料：
4 E, }8 H& `% o3 H3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鹽.....少許公仔箱論壇 k# _5 B; n) H
雞蛋.....2隻
% t4 y1 A4 J. s; j7 a公仔箱論壇白醋.....150ml" }! V5 X% K; R% G
水.....3Litres
! y6 ~) U1 Y5 E: Bwww3.tvboxnow.com香蔥碎 .....適量
0 ^9 ]0 b4 W7 H0 a: P黑松露油.....適量
}/ l$ j( W' k* P% f; t公仔箱論壇黑松露醬.....1茶匙
6 q9 C* I) o; `3 X" o" j
0 Q( P& x. h! v% B& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ O9 V+ ^: O' ^3 e: H2 z
做法：tvb now,tvbnow,bttvb1 O. K5 q- w; d/ b8 R. O$ z
1. 雞蛋置室溫。
], N. H4 U# s5 x公仔箱論壇6 ?: \/ V! K3 e6 ~
2. 用一大煲煲水，至小泡狀態/蝦眼水，約攝氏80度，加入白醋，轉中小火。水跟白醋比例為6:1。/ ~" I: }0 A. S- F
, o0 E) `" O3 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 打雞蛋入尖碗。
# ]5 k0 n: f+ d* o" U; k- Q1 y公仔箱論壇
3 ^. A9 ]: w3 a' M! i; n7 I! a4. 慢慢倒入水煮2分鐘。不要攪動。
' z* x. f7 R6 F; s) U公仔箱論壇
7 l: X3 n% t1 e A5. 取出雞蛋，撒適量海鹽、黑松露醬，撒香蔥碎，最後加少許黑松露油，可伴麵包同吃。
( Y/ M, r$ D. K0 P8 O- l1 h公仔箱論壇! Y3 O) r$ V+ R0 I, X6 ~
|
發表於 2015-11-5 05:17 AM
| 