3 W. i& ?5 x3 f; Y公仔箱論壇材料www3.tvboxnow.com3 {, n1 l% h1 z2 y2 Y0 _: D
蔥花.....20克$ z' @& i; k& d: |! V% ^
薑絲.....20克
' M( W0 g. a8 J紅衫魚.....1條
3 E, u9 ~# ?8 B0 q' b& x8 j8 {/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) v/ T/ H; M" F4 y1 m9 N6 d豉油調味料
5 P/ F, @: T. ^4 z' Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙
X4 u6 S2 y' w油1.....湯匙! R6 `& p/ U9 P( o$ S \6 l6 R
蒸魚豉油.....3湯匙
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0 b a/ L/ L- Z3 U I+ l8 itvb now,tvbnow,bttvb做法
+ S) h' q- B( k3 C, [3 @2 ]3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。公仔箱論壇! l& N. r; k- \3 \
, Y, ]( l/ f8 h# ?" O8 W, c- J, I8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。www3.tvboxnow.com, A" e/ } S( s2 u. Q4 }- h& F
+ ~: I* X9 q* I$ | w0 z' gtvb now,tvbnow,bttvb4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。
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8 F. S! w5 e* w/ p* l6 y公仔箱論壇5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。2 u* s) T! u0 B
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6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* V* X4 _/ K4 d6 B4 l
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7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。tvb now,tvbnow,bttvb& K8 O# c' I. B9 K. o& r4 a
# t/ A; e- n& T6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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