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蔥花.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a1 M+ {& d8 z5 j
薑絲.....20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* Y$ y3 D" D0 o- d8 c: p
紅衫魚.....1條
3 O& s) j1 u1 k5 L: R) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m! z" o- c' e- S
豉油調味料www3.tvboxnow.com z+ ` ~& h: u3 u/ B0 O: O
鹽.....1茶匙
. X' v% }5 M# M* K2 @: E I l* {油1.....湯匙
1 E; _; V; k7 K蒸魚豉油.....3湯匙www3.tvboxnow.com+ r( h. e# m( f. [
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做法
. g' e+ p5 A. }; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 用鹽醃魚約30分鐘，沖水。
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2. 用毛巾或廚房紙抹乾魚身水分。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s7 |; d1 B3 i! K1 p
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3. 燒熱鑊至出煙，下油1湯匙。
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4. 把魚平放下鑊，小火煎至魚皮變金黃。此時應為四成熟。tvb now,tvbnow,bttvb/ V- ~" a1 L3 H5 Y
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5. 反轉另一邊，繼續以慢火煎魚。
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% N+ C; t5 c3 g& U: E* f6 o6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 煎魚時間按魚身大小厚薄有所不同，一般十?魚，約需15-20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 f F0 h6 a' E; k {
公仔箱論壇6 X. L- h3 Q% ^, G
7. 以筷箸輕插魚身，檢查是否熟透。
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% k3 Z, M: ~7 {# ?0 e; I, Y0 mwww3.tvboxnow.com8. 上碟，撒蔥花、薑絲，豉油調味料煮熱，即成。
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發表於 2015-11-5 05:17 AM
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