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+ _# T* U9 }0 a' G公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb$ x* l% f4 `" d
水.....6杯
8 X$ ~9 J: T1 Ewww3.tvboxnow.com白飯.....3杯
* K: x2 O, l+ J) G) f2 u) h" r公仔箱論壇薑絲.....少許
7 D6 Z: ^5 H8 \3 F0 O/ f* |% {& P公仔箱論壇乾干貝.....1兩
5 R. R1 c+ D( U y$ p2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。田雞肉.....8兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C" H5 A+ ]- H+ ^3 }( i
太白粉.....少許
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' D' F. C; I) A- j
調味料" T: Z' H9 q% X: H, S/ X
鹽.....少許公仔箱論壇0 y' `. Y K& W- L+ {# `2 l0 s! @
雞粉.....少許
2 l9 @1 U& t: A* E! ^! C4 C/ e$ S胡椒粉.....少許+ J" E3 O) L, H7 ~8 b: z. U Q
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 q5 E& m ^! S
1. 乾干貝用冷水泡30分鐘至軟後，取出捏碎備用。
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; u1 C$ `/ B, E3 T5 F W' H3 L) Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 田雞肉切塊與太白粉拌勻後，以滾水汆燙一下撈起切片備用。
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3. 取一深鍋，加入6杯水和3杯白飯及作法1的干貝，以小火邊煮邊攪至煮開，再續煮30分鐘後，先放薑絲，再放作法2的田雞肉塊片續煮3分鐘，最後加調味料拌勻即可。0 w4 g& x" ]+ \
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Tips
* H8 d" Q# ]) `% L' w ?/ D公仔箱論壇若用粥底煮此粥，時間可以縮短很多，但乾干貝必須先放入電鍋中蒸過。
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發表於 2015-11-5 05:20 AM
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