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[中式食譜] 乾咖哩雞飯


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水.....150㏄+ V, T5 U& l7 A$ s" `/ m
雞腿.....1隻
3 Y( U! F9 \, ]0 [  [. v9 C  Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/4個/ q; z( G: E, b7 e; l3 `; y, E
馬鈴薯.....1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]  o5 o$ M! `
蒜末.....1/2茶匙4 k8 d3 \) w/ h. T2 S
椰漿粉.....1大匙
+ f' q7 n& a# Vtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....2大匙
4 N- _- Q6 J% K- c9 l香米白飯.....1碗
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) p, y/ n/ c' l2 R+ p9 vwww3.tvboxnow.com調味料
8 i; @4 M  E' }+ _" V& _鹽.....1茶匙
+ [; V; P  s2 K; W咖哩粉.....2大匙
4 ?6 ^6 M' v5 ~" z, l細砂糖.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com; Y: d) j. V' c" L, L
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作法
# ?' u1 H; B, u/ Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 土雞腿剁小塊,汆燙去血水後洗淨;馬鈴薯去皮切滾刀塊,汆燙至筷子能插入即可;洋蔥去皮切片,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 y3 p9 F8 K  a6 B5 O
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2. 熱鍋,倒入沙拉油,加入蒜末以小火炒香,再加入南洋肉類咖哩粉略炒,加入作法1的雞腿塊炒3分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W; U/ r" N6 A/ k

' H# k& x$ |0 u2 K: c3. 在作法2中加入作法1的馬鈴薯塊、水、椰漿粉、鹽和細砂糖調味,以小火煮至湯汁略收乾,最後加入作法1的洋蔥片拌勻,續煮至軟起鍋,食用時佐以香米白飯即可。www3.tvboxnow.com& \, n" ]9 c; {) Q5 m( S9 F

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