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材料
x2 G U% U/ n5 i5 s0 e* Wtvb now,tvbnow,bttvb薑.....2片www3.tvboxnow.com a; \9 |1 _* f6 _4 P- v, v
冰.....50克
' f' Y# u2 J$ v- E2 W8 u鹽.....1茶匙
$ Q: D1 W e- E3 @; b0 c紹酒.....1湯匙, H" [1 W* E& Z# c; q& }& c* J
雞腳.....250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~% u E* b9 i- c. K. o
白醋.....300毫升
) G2 p0 S, [4 }, i) E% E醃青辣椒.....20隻
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做法tvb now,tvbnow,bttvb0 L% k3 A. S5 v3 o5 H5 |9 B
1. 以滾水將雞腳汆水2分鐘，洗淨及瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u' {5 n5 J9 f I
; C) g, K* e0 u2 Q4 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 用小鍋將雞腳、薑片、鹽和紹酒放在水中煮滾，蓋上蓋，以中火煮50-60分鐘，軟腍程度可按個人喜好。
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+ r5 O2 L: ~4 Q) Q* L! U公仔箱論壇3. 將雞腳取出，加入醃青辣椒、白醋、冰，放進雪櫃過夜。吃前瀝乾水，斬件。
* u6 y/ g* @* T! b/ q% J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G8 n' Y& G" H# X, q. B' `
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貼士
% K" K" _, c" ~+ I/ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 醃青辣椒可在雜貨店買到。
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! d' U+ g# J' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大可用原樽醃青辣椒的醋，代替部分白醋醃雞腳，味道更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f O* W+ b' g$ \+ |4 ~ S0 X
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發表於 2015-11-6 04:48 AM
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