[中式食譜] XO味噌龍利柳

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材料
3 R7 P  x7 K- U1 v% [* K; {糖.....少許
+ K- Q1 b! H# C! L  \tvb now,tvbnow,bttvbXO醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B& d2 ?% M& C( u7 g
油.....300 毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K1 z' b5 D5 S: B. U6 B9 R
日本味噌.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O6 Y. |3 O, W9 v9 K8 Q9 f! W* ^
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% V) ~& F1 H8 a7 n0 u; w
龍利柳(切成一口大小).....150克
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; p1 l% u" h7 f* O公仔箱論壇
0 m( b  R! c) }' n$ B2 Gtvb now,tvbnow,bttvb醃料
( u' n+ z2 Z4 D% H# D3 s1 i9 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒.....少許" h: p  A/ `/ i- V+ ]& C
鹽.....1/2茶匙9 M9 ~: I3 w+ w8 `6 ~$ w) z9 Z' x
米酒.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 h8 \0 O; m. K% l0 z
粟粉.....1/2茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb5 O( J% }0 h$ {: G. x  I
1.醃龍利柳15分鐘。8 G7 r: `; }! P! |. ]- u
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2.下油，以猛火燒熱鑊，逐塊魚柳走油30秒，瀝乾。將油倒去。tvb now,tvbnow,bttvb: M$ ^7 X2 [" Z$ v9 U' T! O
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3.以同一個鑊，將其他材料炒香，最後加入魚柳炒1分鐘。趁熱食。! e# `2 x# L$ t, z

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  f5 @: o/ @8 @/ {貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y8 r5 r! v2 `1 R
可用豆瓣醬代替味噌。
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