[中式食譜] 醬汁炒麵

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雞蛋.....1隻公仔箱論壇) ^  e: Y7 |" Y. P+ P  u
芽菜.....適量
6 v( A2 X5 _) s/ u7 g3 v% f0 A4 W炒麵.....一份
0 E7 o5 F* p. f2 |; g: A& L椰菜.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb' @8 D2 D& M7 D: ?* K9 r# `& ~7 ~
豬肉片.....100克
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  t  O5 y& o/ W3 G9 N2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
6 r5 ]% Z8 D( }" v4 P+ {tvb now,tvbnow,bttvb1. 燒熱鑊，下油，將椰菜炒香。
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- V7 O5 G) N! C! p5 M公仔箱論壇2. 放入豬肉片，用筷著鬆開，放入芽菜炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& l; e2 }9 {9 t5 V6 t# m
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3. 炒麵放在筲箕內，用少量熱開水淋在麵條上，令麵條變軟，有助入味。  ~" |3 {( O. ?1 @! f
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4. 將炒麵放入鑊同炒，加入炒麵醬汁，炒勻。
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( V2 `% q' i% Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 準備平底鑊，加油煎蛋。炒麵上碟後，煎蛋放上面，完成。
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