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[中式食譜] 醬汁炒麵


, _6 J5 t! f. ~1 D7 r  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:(1人用)$ l4 Y3 G, q; {6 p3 V- X* i
雞蛋.....1隻3 e9 J1 b0 h+ f6 N
芽菜.....適量# E8 M) c" I6 ~! Q1 i! V( f( h5 ~
炒麵.....一份
, ?% @  ]3 H( ^" x' ]tvb now,tvbnow,bttvb椰菜.....1/4個
6 P+ S: p$ p5 |; Z7 V' `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片.....100克
$ y8 f1 c9 b% l4 M1 q2 r5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒麵醬汁.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 H" S# l+ L" e; z& I+ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S: T( X$ k! `' f% Z
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做法:
9 a$ j' s3 [. F; J: n0 Z/ e) X: p5 Q9 ~4 z公仔箱論壇1. 燒熱鑊,下油,將椰菜炒香。
  V* {& B: O. p' L$ @* Q; x7 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" N8 [/ ]( I" r& P# A
2. 放入豬肉片,用筷著鬆開,放入芽菜炒勻。
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9 j. t4 x4 a# A. W, ?* J% P# d) r) D3. 炒麵放在筲箕內,用少量熱開水淋在麵條上,令麵條變軟,有助入味。公仔箱論壇( W% H9 M, _% G" g

1 d2 ^$ B1 b5 E( \' Y3 M4. 將炒麵放入鑊同炒,加入炒麵醬汁,炒勻。
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5. 準備平底鑊,加油煎蛋。炒麵上碟後,煎蛋放上面,完成。7 ?' N# ?& A4 r1 X# _
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