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Ingredients（二人分量）www3.tvboxnow.com3 M/ e: e- [& w; t
合桃.....20克
/ d. x- U$ X# P7 K/ e3 Z+ x. w酥皮紙.....3塊
) w2 u" r0 ^" I7 F2 Q0 [7 Y. L }5 U) xwww3.tvboxnow.com提子乾.....10克4 [+ d/ _( l. E0 ^2 k+ N) q' h
溶牛油.....20克* S8 n s) S& |. L+ S: u A3 l
沙律蔬菜.....50克
7 E4 g6 X. c/ y2 T2 f u公仔箱論壇Brie芝士（約重 90克）.....1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P) @4 w. q/ B. G+ b$ s7 P1 T
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, \# E" f& k. ~4 `tvb now,tvbnow,bttvbSteps
# y( n+ Z" M5 V5 \# C' Y: ^. P Q1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起，備用。公仔箱論壇 n1 K% D. n8 J3 r. s) ~( y0 S" H
8 R2 R- g+ ]/ c3 _7 G& c' x/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再取一張酥皮紙放在桌面，均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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" [) w# w* Z/ W( L6 w! h3 r% ytvb now,tvbnow,bttvb3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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' y7 |# N2 _* L3 n4. 輕輕將酥皮紙提起，把所有材料捲好。公仔箱論壇1 j: Y: R1 q/ R* G+ x/ d; I
, D2 y! o" o4 Z! E7 K- [4 h0 _5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟，伴沙律菜享用。. {0 Y! f* I" n4 y9 L
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Tips公仔箱論壇) ]7 Y7 W. p* u2 I6 R
1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂，在製作前最好先將所有材料準備妥當，才把酥皮紙從包裝袋內取出。
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# L5 D/ H8 j+ D- y& u& S) ]www3.tvboxnow.com2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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發表於 2015-11-7 04:49 AM
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