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Ingredients(二人分量)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v2 t2 J" D# I6 s
合桃.....20克; w' _* X1 q. u- W3 R4 _" {
酥皮紙.....3塊www3.tvboxnow.com9 P) X( F, G7 l; \/ V' d8 R
提子乾.....10克
+ d& h- p% v* l. f( j3 O溶牛油.....20克7 z! g f3 d9 U% y) B, }6 t8 {& ]
沙律蔬菜.....50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N+ v4 G9 l9 u; ~7 O
Brie芝士(約重 90克).....1件www3.tvboxnow.com) J" A, C/ X( a
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1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。
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- V6 ~% O/ v4 I- E7 I8 t8 k公仔箱論壇2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。+ {( C' Q6 h7 K$ E' }
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d: f- t) ^6 Y/ d. L6 p
0 T' k1 |* U# b1 F1 C8 G公仔箱論壇4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。www3.tvboxnow.com- j4 A5 ~" w3 U& K9 u1 l
1 o; \/ d- P" w5 ^5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。www3.tvboxnow.com0 ^% R6 c9 N$ J7 N& P( r, M
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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