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Ingredients(二人分量)
# e. j2 Y S( Y, P6 ?合桃.....20克公仔箱論壇7 Q2 H9 g+ A1 M. w/ h
酥皮紙.....3塊
* P- n. q" n. X/ _www3.tvboxnow.com提子乾.....10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m& E, t; A5 F2 U- F7 L
溶牛油.....20克公仔箱論壇6 c1 j+ l0 ~9 r( w4 ?
沙律蔬菜.....50克
( W8 z5 A1 _0 \! g0 a# L0 l- Bwww3.tvboxnow.comBrie芝士(約重 90克).....1件8 q; @ y) d* Y. \4 a
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Steps' O) {" u3 n* q1 `$ M
1. 先取一張酥皮紙將 Brie芝士捲起。捲好後將酥皮紙的兩端摺疊起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb p* i+ K9 G/ e/ Q$ a. p
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2. 再取一張酥皮紙放在桌面,均勻地掃上溶牛油。之後把最後一張酥皮紙放上。
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3. 將合桃及提子乾放在已掃油的酥皮紙上。再把 Brie芝士放上。
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4. 輕輕將酥皮紙提起,把所有材料捲好。公仔箱論壇9 p j) O* T8 D$ J; W. e. K
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5. 把芝士卷放入 180℃焗爐焗 6分鐘。
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' h* S. v9 j2 n5 {+ Q: i# a& Ytvb now,tvbnow,bttvb6. 將焗好的芝士卷上碟,伴沙律菜享用。
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Tips
9 ^" ~, y; l5 A" Htvb now,tvbnow,bttvb1. 酥皮紙暴露在空氣中非常容易乾裂,在製作前最好先將所有材料準備妥當,才把酥皮紙從包裝袋內取出。公仔箱論壇' H4 k# u$ m/ Y
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2. 可以用質感和 Brie相近的 Camembert芝士製作。
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