[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: www3.tvboxnow.com: B% g9 X# \4 X( ^
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙
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5 Q' i9 x2 I. S# |調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H" y! a0 F# J+ q6 J
生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙
+ X' ?- m$ @+ ^* r1 m公仔箱論壇www3.tvboxnow.com- M7 w3 B$ a6 c7 P# t
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汁料：
; D/ N7 J% b+ W; m, b3 k! d公仔箱論壇上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% ]7 j, f" N/ l% V# ~
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# z; J1 C( u2 |: O7 e3 E! b: Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:        
" c; ~% d% I+ U5 m1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L" R8 u0 \$ b3 G7 w  ?; T3 r8 r) b1 |
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2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。: A' x  ?" Y5 J0 Y" K
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。