[中式食譜] 酒醋蜜汁雞中翼

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材料: www3.tvboxnow.com+ h- a4 v+ x7 E  ~0 q
雞中翼1磅、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、砂糖3湯匙、青紅西椒粒4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X) D: z4 T$ C; Q! L" A' G3 e

7 g: m; b3 @9 v* H* N' N5 _) ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 M/ ~2 q7 c  C' O7 [5 {
調味醃料：
! c4 A  j; f, o# R( V1 A4 v生抽1湯匙、蛋白2茶匙、生粉3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2湯匙 www3.tvboxnow.com' S6 e% d* ~% q9 M6 p- h
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汁料：
6 a* K6 \. w9 q+ z" kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上湯3湯匙、魚露2茶匙、黑酒醋4湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、茄汁1湯匙
/ z$ W. F9 o; j& ~$ w5 R! M- }, U* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* |" t1 B: g7 G+ P( E8 B2 h
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做法:        
  L3 k# |; p0 m7 C* Q5 R3 S! J4 btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨切成2段，抹去多餘水分，與醃料拌勻醃15分鐘。: l6 y4 S( {# C& u  @

$ W7 G0 L' Z% j. w3 s  X$ L2. 雞翼表面撒上生粉，下鍋半煎炸至金黃，熟透，隔油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ v: I" t: R& j7 P
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3. 把砂糖、蒜蓉、薑蓉、青紅西椒粒以慢火炒香，放下雞翼兜炒，加入汁料煮滾，轉中火煮至收汁即可。