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材料
; T& j& p& Z7 G6 F7 }) u公仔箱論壇薑.....2片
, n- `( C7 [$ z4 v. c& W公仔箱論壇鹽.....適量
$ w# V+ | z$ W, e2 c公仔箱論壇蛋白.....1隻
" q- F$ w/ y" E7 e% B# q; S8 I水.....3/4罐tvb now,tvbnow,bttvb# z; c6 c4 f. ?: v/ A/ [/ ^' B
油...../2湯匙
! Q4 [/ F/ Z, _# f, W, A公仔箱論壇蟹籽.....1湯匙公仔箱論壇, \& @' h4 J: I7 j
蒜蓉.....1茶匙
+ k& x5 a( V; e4 Q黑椒碎.....適量
: f2 l" A2 j8 Q2 u* G! awww3.tvboxnow.com雞蓉粟米湯.....1罐
4 z6 d3 X8 h+ l8 Ftvb now,tvbnow,bttvb肉蟹(蒸熟拆肉).....1/2碗
- z/ B3 n% }/ o' x% U% W, f E" @- [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬(西蘭花/粟米筍/椰菜花/甘筍/車里茄) .....切塊約1斤公仔箱論壇8 \% R- }# T0 n& c6 ^! Y. I
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做法公仔箱論壇* p6 H# E+ @6 h3 Z. B$ P
1. 先將肉蟹隔水蒸約10分鐘至熟,取出去殼拆肉;先將時蔬汆水備用。
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2. 中火燒熱鑊下油,將薑蒜爆香,加入時蔬炒熟上碟備用。公仔箱論壇/ R3 l7 m! \) M" N; y* z/ y
6 e% _' o4 m! Q/ Y4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將蟹肉略炒,加入雞蓉粟米湯、水、黑椒及鹽煮滾。* P6 G. }, v9 X: P- o" _1 O0 j% Q% Q
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4. 轉小火加入蛋白推成蛋花粟米汁,澆在時蔬上,最後撒上蟹籽即可享用。
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