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材料) i/ H- w+ {1 a4 D$ }
水.....1罐公仔箱論壇3 [" A$ _% g2 I0 j
芋絲.....1包tvb now,tvbnow,bttvb" {" d, I( W2 N# }2 J
雞脾肉.....1塊
$ F7 y. m$ O, d& K+ J) Q( ~# zwww3.tvboxnow.com金寶酸辣湯.....1罐www3.tvboxnow.com9 n7 A! Y- w5 _8 I, O! T5 f0 x) z
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醃料. r9 c' { O, ]7 A+ x, |
酒.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, v* H& a8 Z" G% o/ v
麻油.....適量
. h, R* x- m; w5 M公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙www3.tvboxnow.com5 m$ x' s- u# u7 f% _3 N. ^/ w
生抽.....2茶匙
6 m; s( v9 W: }$ ^& Awww3.tvboxnow.com老抽.....1茶匙公仔箱論壇6 m1 i7 F; J0 ~+ s9 v9 n( }
胡椒粉.....適量
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( r! n( V- X6 O1 |) H7 X* F& qwww3.tvboxnow.com做法7 e. h$ y2 e4 Z
1. 雞脾肉解凍，切大件，加入醃料1小時。
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2. 芋絲除去包裝，用水沖洗後瀝乾水份。
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( N {* ~! o* B1 |3 _$ e+ wtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊先煎香雞塊至金黃色，盛起備用。
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4. 再起鑊下金寶酸辣湯及1罐水，加入芋絲煮滾。& }3 y8 U: L5 S2 ?$ B( T
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5. 再加入雞塊再煮滾即可上碟。www3.tvboxnow.com8 o4 e" t2 J5 x7 \* c- j* X
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發表於 2015-11-8 04:49 AM
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