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$ X# C0 {4 t. ^! c; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x( S! k6 p9 l5 F
材料tvb now,tvbnow,bttvb6 c8 C+ l y, e% \9 n% Q
泡芙：# Y& \; m8 m7 g3 W6 ?3 \
全蛋..... 4個公仔箱論壇- l) I7 I% n9 C/ c1 A6 [
水.....100公克
$ N1 m3 Y5 ~( Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮奶.....100公克
, ~( R# m) x4 w/ @, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....100公克公仔箱論壇0 r% |' ]* I3 _4 ^; P9 x
低筋麵粉.....120公克公仔箱論壇! _ r0 R4 E) A8 b- B
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$ m$ b( q* t5 \* Q" `3 e& C內餡：tvb now,tvbnow,bttvb6 @' P v8 L- L$ }5 Z' f" [
卡士達餡.....550公克
5 y2 `' _) i6 P: O: U$ X8 g: i4 Gwww3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com& w! M" ^, S, h6 \) F) r9 Q
7 T( ?& z8 g7 [. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝飾：
p7 K6 l0 I* L6 Qwww3.tvboxnow.com草莓.....10個- ]# t3 T' V1 i3 b! \1 K- k3 I
黑巧克力.....適量
: j( y& [7 n* |" O( Y酒漬櫻桃.....80個, D6 O- T5 e2 ]. y R
糖漬橘子片.....40片5 n- O- l# o$ S
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9 ^- P( ?5 w H( owww3.tvboxnow.com作法
6 W$ J$ b2 U, y& p! _2 @; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。 P! }3 y2 v- p
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。公仔箱論壇6 b" c! h2 t- f4 M: m
! l z( }# A% _7 S+ b' Ztvb now,tvbnow,bttvb4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。$ u8 A+ o; _" z
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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