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材料
6 F* C1 P+ \ H k* V+ O公仔箱論壇泡芙：公仔箱論壇* `! i; e" {; K5 U3 t# L9 _
全蛋..... 4個
: t3 Q, F" ~* ]5 p# W3 a公仔箱論壇水.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V& l( E8 I, E' N8 ]$ x0 U& x; N/ C
鮮奶.....100公克
3 o- u! e+ F8 i. _" J/ Y( k奶油.....100公克
2 L9 c6 K* |' s, V公仔箱論壇低筋麵粉.....120公克www3.tvboxnow.com5 `" s4 e! _# x/ P" Q: d: s7 r* s
. {$ _/ u, `; g' v4 G4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [' |# ^ {. \" @ S. F/ {, m
內餡：tvb now,tvbnow,bttvb3 i( N6 K( B6 U2 F$ q
卡士達餡.....550公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L' J5 B) V t6 E5 @
' t1 I: F" x1 h7 ?9 k7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c- [$ G; R0 m+ X- c6 B, p
裝飾：公仔箱論壇' v8 K. o. U8 {" g
草莓.....10個
M8 Q+ Y. m( t. J2 I c( G公仔箱論壇黑巧克力.....適量
9 d9 |/ m' j$ K& W+ h4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒漬櫻桃.....80個
4 C3 J- I0 K, C! e公仔箱論壇糖漬橘子片.....40片8 n8 x# }; c5 |' r5 Y
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1 o3 b* M4 u: \4 {) ntvb now,tvbnow,bttvb作法www3.tvboxnow.com9 V% V9 j" z! K2 K
1. 泡芙體製作：先將水、鮮奶、奶油一起煮開後，再加入低筋麵粉拌均勻後即可離火，並將蛋分4次加入，每次加入時都要攪拌均勻，備用。 n8 l1 L" f; r+ o# [$ C7 d
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2. 準備一個擠花袋，將作法1拌好的麵糊裝入擠花袋中，再將麵糊擠上不沾麵糊的烤盤上，再移入已預熱好的烤箱中，以上火190℃、下火150℃，烘烤約15分鐘即可取出冷卻備用。
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3. 待作法2冷卻後，再將泡芙殼橫向切開後，泡芙的蓋子不要，再擠入適量的卡士達餡後，再將草莓、酒漬櫻桃、糖漬橘子片，備用。公仔箱論壇" m5 h7 W( U x( b" C3 `0 K1 i6 ^4 p, o
; ]. u/ O# J* c! k% |( }# D- m7 i4. 巧克力提把製作：將黑巧克力隔水融化後，再放入擠花袋於塑膠袋上擠成馬蹄形狀即可移冰箱冷藏室冷藏一下，待巧克力提把變硬後，即可取下插於作法3的水果籃上方即完成。公仔箱論壇0 c+ _ n; S1 Q9 K
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發表於 2015-11-9 05:29 AM
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