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材料
8 d2 m* k( E- J: z公仔箱論壇帕爾馬芝士碎.....適量 $ u* l1 y' ?$ w. G; l7 Y( H
剁碎意大利番茜.....2湯匙 公仔箱論壇6 j2 l/ p4 S9 y% S
穿洞意粉(Bucatini).....300克
5 i& A4 i$ Y. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! y" t* Q+ k" L: S' Z% b
S3 K- d1 w" V% p. `4 {: U公仔箱論壇燴鴨肉醬:
$ ]# v( |& S; o9 S% Ntvb now,tvbnow,bttvb茄膏.....1湯匙
$ ^" G0 E, w. Q0 C& ^公仔箱論壇月桂葉.....2片www3.tvboxnow.com! R& |0 w& Z A" R: @9 A
雞粉.....1茶匙
% |* v/ g# k# M" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....200毫升 " Z* k0 E; I" M+ T
清水.....200毫升 0 n+ y- z* }$ X' d/ z0 X. R# d
雪藏鴨胸.....2件
+ H6 K. x5 \+ |8 E1 I' x' ?黑胡椒碎.....半茶匙
. f2 Z" w* o0 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾百里香.....半茶匙
' f* J$ H7 {- Z/ _% y% |" Y$ n0 S( |西芹 (切幼粒).....1條
& H' S, d6 n9 X/ H( O, n: l# E" Y洋蔥 (切幼粒).....半隻公仔箱論壇& B& p% J3 D! r" @3 Q
甘筍 (切幼粒).....100克
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做法www3.tvboxnow.com) ?7 J$ ]0 t# e1 ~
1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。
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/ u) @! R/ ], S. ?+ B: lwww3.tvboxnow.com3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。tvb now,tvbnow,bttvb" e$ `3 E7 Q5 V" [
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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