8 {5 e9 X0 p; E! z7 {8 ytvb now,tvbnow,bttvb材料
: i0 p7 U5 y$ E7 rtvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎.....適量 公仔箱論壇0 u8 V8 }( `( c
剁碎意大利番茜.....2湯匙 ' w- g0 [9 X: I5 l5 H9 O
穿洞意粉(Bucatini).....300克
2 E, Y6 W" c, Z7 h2 M$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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燴鴨肉醬: & W. N/ k/ y4 T# W3 N, u8 L- y' r
茄膏.....1湯匙 1 U/ K; C( R) u& h0 I
月桂葉.....2片
- m* c Y) R8 o0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉.....1茶匙8 k/ E* A9 c/ k7 y, T
紅酒.....200毫升
4 u, j# o( D0 F2 _% j清水.....200毫升
0 T+ z! G: [- v% M1 x8 R公仔箱論壇雪藏鴨胸.....2件
1 O/ v) ^0 L, ]( dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒碎.....半茶匙
% U4 _: d) p! kwww3.tvboxnow.com乾百里香.....半茶匙 www3.tvboxnow.com9 F+ s, D( d- i: B+ b4 I0 u2 h0 R& k( J
西芹 (切幼粒).....1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l* E1 d. L- a. k5 _. `
洋蔥 (切幼粒).....半隻
$ @( j7 x( c( B+ u- O$ k公仔箱論壇甘筍 (切幼粒).....100克
$ e1 _2 U4 k" l0 X. ewww3.tvboxnow.com8 p" j/ `+ r2 P5 v8 ?
& G: k( q8 L% ^tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 n/ C$ _; G# {" |1 v% r! f+ ], K# r1. 燴鴨肉醬: 鴨胸去皮，肉切幼粒。 燒熱油將鴨肉炒至金黃，盛起。
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+ H* {& P/ B" \: O1 L9 }" S公仔箱論壇2. 蔬菜粒炒至軟身，拌入茄膏。 鴨肉回鍋，加入香草及黑胡椒碎。 加入紅酒煮至半乾，拌入水及雞粉精，將鴨肉燴至軟，約1小時。1 c4 u( G7 c0 K9 a6 r1 Y- T& Y6 `$ i
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3. 意粉放入有鹽沸水內烚至彈牙，撈起後加入鴨肉醬內。 同煮一會後拌入芝士及番茜碎。 調味後便成。
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發表於 2015-11-10 04:48 AM
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