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[西式食譜] o摩o籮雞飯


6 y) N/ @, A! _  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ?! d+ m4 ^! |! P0 r雞髀.....3隻 tvb now,tvbnow,bttvb' [- X0 K: o  q1 }1 g
白飯.....200克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 f3 F) ?: z9 `
提子乾.....30克 公仔箱論壇; u+ V- o8 i. T
咖喱粉.....1茶匙 ! f( o- D; Y) e7 v! O  v
隔夜白麵包.....2片8 q8 w' B6 D$ j8 R  C1 j5 d& s
黃肉汁.....240毫升  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j$ p7 T6 F$ a  K  L8 m7 E* s
煙肉 (切碎).....6片www3.tvboxnow.com. u  o# `. X4 t0 L
蕃茄 (切條).....2個
9 K2 d  g1 B* z1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 (剁碎).....2粒 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g0 r& h) n$ n9 v& K) @4 P+ ?: [
洋蔥 (切碎).....1/4個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M* Q, z* U( G" n# V$ x
洋蔥 (切幼條).....1隻
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做法
! y4 v2 O. n8 ?6 D7 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。, ^7 N; S* M) o2 R% [" Y

+ K* V3 ~/ F. ~- V% t2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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3 s" f9 N& |8 x& W- S8 X( b6 F" j" y3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。www3.tvboxnow.com- t- d; Z! G& Z( h" ^6 D

+ t) \- J/ n6 e% @+ {公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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0 c1 b7 v' [9 i) wwww3.tvboxnow.com6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。
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" L' p5 h! a# ~tvb now,tvbnow,bttvb7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。
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! Z; j& l6 t; x0 @/ T" c8 L# Btvb now,tvbnow,bttvb8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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