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[西式食譜] o摩o籮雞飯

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材料公仔箱論壇4 h9 ~8 D8 `5 |# P$ L: T1 c' }! R
雞髀.....3隻 www3.tvboxnow.com# C6 k: v6 X% V, u) a
白飯.....200克
! ^, _" b$ j8 V! R& V提子乾.....30克
/ q3 @, G+ J8 p% I! I& U$ swww3.tvboxnow.com咖喱粉.....1茶匙 公仔箱論壇& T) p+ B4 J5 J6 s4 l& Q- S
隔夜白麵包.....2片公仔箱論壇: {, N8 x: a" {: E# v+ h
黃肉汁.....240毫升  
! g3 I' ?, Z# M+ p' \, o煙肉 (切碎).....6片
: N2 N6 c+ W. D  g" T7 nwww3.tvboxnow.com蕃茄 (切條).....2個
; u* k" q" n* A. M公仔箱論壇蒜頭 (剁碎).....2粒
) o# O* x' c& l' X公仔箱論壇洋蔥 (切碎).....1/4個 : {/ e$ x" i6 j& q4 n; Y% h! k
洋蔥 (切幼條).....1隻 ' `" R( |$ z5 e5 w, q
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2 k8 f& k; _* J' e; [2 z6 F" m1 [做法公仔箱論壇( v9 |- x+ X4 o1 C& Z7 r  ?
1. 雞髀切件,用鹽及胡椒粉調味。
2 y! t/ v6 x2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b; S, j2 [8 h: d
2. 另將煙肉炒至金黃,取出待用。
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; _$ ?% V5 e5 m/ ?* m: F2 }/ `# C3. 放入雞件煎至兩邊成金黃,取出。
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% z7 L6 m# C0 p  a5 `公仔箱論壇4. 放入洋蔥條炒軟,加入蒜茸同炒1分鐘。) h0 Y+ @# k, L/ W! _

$ q" n8 M" ]! |3 [) ytvb now,tvbnow,bttvb5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁,煮滾後用慢火煮至雞件熟透;加入蕃茄條及提子乾。
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0 J; B- ]6 i' \0 U5 Y0 V5 G公仔箱論壇6. 白麵包切幼粒,用約6湯匙油半煎炸至金黃;盛起,隔淨油。tvb now,tvbnow,bttvb7 d0 O7 k( y) m: d+ D) B/ s2 l
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7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥,加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透,灑下其餘提子乾。0 t3 e; T7 O; r- e* o
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8. o摩o籮雞調味,撒下麵包粒及雞蛋碎,趁熱與咖喱炒飯伴食。
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