L A1 k6 c0 q/ h; e# m材料8 o1 w1 H8 `- p# G0 n, u3 R) A5 u/ j
雞髀.....3隻 $ {0 S/ W: B/ E
白飯.....200克
, @9 t( o7 O0 F3 K2 @" d& G提子乾.....30克
7 Q" N! O$ @+ _& a4 Ltvb now,tvbnow,bttvb咖喱粉.....1茶匙 * x# q* P6 E' C9 a0 ]2 k# A
隔夜白麵包.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v: b9 r; T. T
黃肉汁.....240毫升 ! b6 w* d# l6 U2 Q! L7 ^+ X
煙肉 (切碎).....6片
( g; T: |/ d- G( W X x$ U/ C) T7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 (切條).....2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U2 K0 [* Y/ [8 K2 i
蒜頭 (剁碎).....2粒 公仔箱論壇! q& n9 J1 m# n
洋蔥 (切碎).....1/4個 tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 O! ?: I& `* t9 R, K7 a. n8 H1 \
洋蔥 (切幼條).....1隻
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' z4 A( o$ B' o8 ?# f; rtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M A( M, n9 U
1. 雞髀切件，用鹽及胡椒粉調味。
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2. 另將煙肉炒至金黃，取出待用。
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3. 放入雞件煎至兩邊成金黃，取出。tvb now,tvbnow,bttvb, N) G' c S% F9 O4 g
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4. 放入洋蔥條炒軟，加入蒜茸同炒1分鐘。
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5. 雞件回鑊及倒入黃肉汁，煮滾後用慢火煮至雞件熟透；加入蕃茄條及提子乾。
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$ o! G& k, ~6 g% w0 @, p6. 白麵包切幼粒，用約6湯匙油半煎炸至金黃；盛起，隔淨油。
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U, u7 O1 [( J2 P2 Ctvb now,tvbnow,bttvb7. 於另一鑊內用2湯匙油爆香洋蔥，加入咖喱粉同炒1分鐘。 拌入白飯炒至熱透，灑下其餘提子乾。
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8. o摩o籮雞調味，撒下麵包粒及雞蛋碎，趁熱與咖喱炒飯伴食。
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發表於 2015-11-10 04:50 AM
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