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[中式食譜] 本菇炒雞丁

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材料公仔箱論壇! }7 g( u. b( r% d" y, h6 \1 F" c
雞扒.....2塊tvb now,tvbnow,bttvb. B0 l& D: L' B" w+ M9 c; D
洋蔥.....1/2個
1 Y. I2 r2 L! X/ O1 ?1 V0 ?www3.tvboxnow.com本菇.....200克tvb now,tvbnow,bttvb9 P4 ^) Z& q4 E/ P* C  Z
三色椒各.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Q# G9 T8 }" g+ f% @5 v3 u
馬鈴薯蘑菇湯.....1罐, }1 }4 H( q; A2 ^
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做法
, e3 ], v  W: y/ a- L7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞扒去皮,洗淨後切粗粒,加入醃料(生抽2茶匙、老抽1茶匙、鹽1/2 茶匙、砂糖1/4 茶匙、粟粉1茶匙、菜油1茶匙)醃15-30分鐘。
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2. 本菇切去根部,洋蔥去皮;三色椒去籽切粗粒,沖洗乾淨,瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# Q+ T' y9 X: P: R$ C

! R9 z$ e2 r0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鑊落少許油,將洋蔥、三色椒加入炒至軟身,然後將本菇加入略炒一會再盛起。1 S7 B% g1 U$ |" I+ E6 P3 l
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4. 燒熱鑊落油1湯匙,將雞扒粒加入,兩面略煎至金黃色,然後將洋蔥、三色椒及本菇加入,最後將一罐馬鈴薯蘑菇湯加入炒勻,煮2-3分鐘後盛起上碟。www3.tvboxnow.com' d+ L+ C; l5 Y) x& H
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