[西式食譜] 香煎豬肉排梨子沙沙

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9 u6 F% ?$ n) g' l1 n/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e' X9 _. N3 q: t' C* r. y5 i
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z- }6 B8 X/ `# y6 @
豬扒.....2-3塊7 V; ]4 F8 o3 l6 g6 M% [: i$ _
芫荽籽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; _* M! |' V7 X5 A2 g
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啤梨柚子醬：, E* B8 i+ I) Q5 u
鹽.....少許
1 _2 _; a& Z) a" [公仔箱論壇啤梨.....2個
  b7 S; }& S5 E: A) G7 a& X# qtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....少許tvb now,tvbnow,bttvb- W" b3 z$ t+ Z, C  u) [
黑椒碎.....少許公仔箱論壇$ ~8 e7 h  Z- G6 p+ r" S
洋葱碎.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c5 a6 E/ H4 J$ S: s4 l
柚子蜜.....2湯匙
2 Y6 P6 u) ~" P( L, r. F  Stvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1-2茶匙
3 S( L3 E9 f3 P8 Z3 I. I2 r, S, T, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特純橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \# l* r( p; Y% G

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! X& S- F. o% ~+ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇6 R. f0 ?$ n& b' A# y, v
1.豬扒抹乾，將芫荽籽輕輕壓碎，跟少許鹽、胡椒粉，抹勻豬扒兩面，備用。
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5 m* _9 ]/ Z8 Q- Y  d$ ~公仔箱論壇2.燒熱鑊，加油，將豬扒煎至兩面金黃香脆，取出。5 N8 P  A  _1 a3 M' H) Z! W

# ~5 A1 Y4 m; p" ^6 {3.準備醬汁，啤梨去皮切粒，加入洋葱碎、蒜茸、柚子蜜、檸檬汁，以及少許鹽及黑椒碎調味，拌勻後，加入橄欖油拌勻，試味。
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# F- \$ b/ o. w0 ?3 {公仔箱論壇4.可將醬汁淋在豬排上，上桌食用。