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材料
4 Y, p4 s- G1 P1 D4 ?; ewww3.tvboxnow.com紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
& h8 y I/ C: r4 U! z公仔箱論壇新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u9 A8 H' x. U- k
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)www3.tvboxnow.com) h0 m& u( l) \+ m
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調味
+ Q* r8 }. Z7 Z6 D2 J' C蒜茸.....6粒公仔箱論壇, Y \' g$ N- j# `% ^
砂糖.....3湯匙5 W/ [0 s5 t4 {+ A) w- O2 E
精鹽.....1湯匙5 I- `7 V! X3 q
乾蔥茸.....3粒, H8 d* O: p/ x3 q8 i) g
雞粉.....1湯匙' ~4 z7 Y# P% \! Z, e# U* e
魚露.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L9 \% W* O+ [& y/ V% \
生抽.....1.5湯匙- W1 z: f& A! ?: s+ [) C
指天椒茸.....2隻
9 m6 s* o% @' H2 [, i8 gtvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒.....1湯匙
- E) C1 s/ {: KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....1/10湯匙
& q- ? E5 P8 y6 y' R# E7 O: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
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芡汁:
: N) |+ I) K8 S6 R7 N3 D. z) K0 ~tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯
; @) C& r% R9 U7 X6 c* v1 ^浙醋.....1湯匙. I! C5 I$ U6 k* j% E
乾蔥茸.....2粒公仔箱論壇3 V2 v a4 o; Z( h3 f$ p' h
青檸汁.....1個www3.tvboxnow.com) K3 k8 `" H/ J' i3 w* b |
魚露.....1湯匙' B8 G. u$ O( K) k
清水.....6湯匙
2 e% i- B i, awww3.tvboxnow.com指天椒茸.....3隻tvb now,tvbnow,bttvb9 e# l# Q/ \! |( w {0 h1 _" |
生抽.....1/2湯匙
. ?. E$ Y& O w5 e( Ztvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2湯匙% G& F- F! s L/ R8 s) M
泰國雞醬.....3湯匙
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: t2 K# C7 S3 a% K# X! Q. H做法
* J! J8 G S/ O& x, C' }$ h8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。tvb now,tvbnow,bttvb, [; K1 [, N/ m ?7 w
2 m4 M) W' ?6 r- ^4 }+ F2 G! C2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。www3.tvboxnow.com( S7 Y' g# B6 |# P9 g4 h2 a
; P9 y& ^/ o8 p$ E W- c" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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7 z& _3 j9 N; C* o# Jtvb now,tvbnow,bttvb4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。tvb now,tvbnow,bttvb' M& H. e6 d" L3 Y# R3 j' P ?
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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