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材料
7 ?) |% N2 Z c% ]7 \紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)
) ~ V/ ~, j; m% K' r9 `5 Jtvb now,tvbnow,bttvb新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 t+ T; `; ]0 W
西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)
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" U9 x2 m, ^ W& P5 Q& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 a5 A8 ?8 ^' r d0 @) e
調味
$ J- U4 y- U Q! f O公仔箱論壇蒜茸.....6粒
+ l: {# ~2 ~( c/ n0 j砂糖.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O6 x( l. c) `/ N
精鹽.....1湯匙
( v. L/ e$ S; _ x乾蔥茸.....3粒tvb now,tvbnow,bttvb0 ?% k! @. H6 H9 J3 z
雞粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z- m0 b# _) w! m ~
魚露.....1湯匙
* [ f6 ]% E6 u. G" Atvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5湯匙公仔箱論壇$ B. U9 o0 I0 B7 v0 w# N5 w j* {
指天椒茸.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb4 I3 {/ N- h1 X& [3 O L
玫瑰露酒.....1湯匙www3.tvboxnow.com, ]6 T: n! R( g# M. v, o' c9 I
胡椒粉.....1/10湯匙
6 x+ n: }, Z/ S' n1 s- N9 | O! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 I" b9 T$ {' x! [/ V3 Y) C
6 N3 _9 H- a9 a. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A( _7 I8 Y7 ]8 C( b6 o6 y. K, p5 I
芡汁:
& E# K$ k& ?) t+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋.....3湯
5 f$ Q5 W9 A8 ?* b' otvb now,tvbnow,bttvb浙醋.....1湯匙
/ u4 q# s7 B5 K0 Q& t2 i" t5 Mwww3.tvboxnow.com乾蔥茸.....2粒9 M% |+ b* H- w# h
青檸汁.....1個+ x( H4 ]( K! @# [" u
魚露.....1湯匙
% D2 `2 i+ I' n. c% {' @7 l2 ^tvb now,tvbnow,bttvb清水.....6湯匙
5 n+ F ?. m7 W1 Y( Stvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....3隻
1 I; f$ C, |7 M! g7 y生抽.....1/2湯匙
0 n5 h: q1 [; g; g' r' ptvb now,tvbnow,bttvb麻油.....1/2湯匙
6 y7 l/ {# v$ s7 H7 m# ytvb now,tvbnow,bttvb泰國雞醬.....3湯匙
3 S2 |9 [& v1 E9 c1 }公仔箱論壇& g, u& u7 e6 b4 {1 N! Y# m
% b& {. n1 Z$ h& k9 x! `7 J; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
) U5 @% S5 K- C1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s! r) `" e) V$ P5 O
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。www3.tvboxnow.com1 f3 I. I" p4 u& s* Z
9 Y7 b4 f+ h% x) k/ p. l公仔箱論壇3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，" h" y3 W. d! f. D1 H
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4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。, v/ Z6 r- D2 |
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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