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材料
! F7 d5 D$ _" j0 K D4 P% {& `4 D! ttvb now,tvbnow,bttvb紅椒.....1隻 (切絲，墊底用). k7 ?+ g9 _4 H5 ], a2 j* }
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
1 F* E$ H1 m( O' X1 nwww3.tvboxnow.com西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p! j l' S' a. g7 j
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調味www3.tvboxnow.com+ w, x+ F: [: t
蒜茸.....6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x. W. L2 J9 B5 |5 A2 v8 Y8 Z
砂糖.....3湯匙
7 h/ }9 a; U% |5 [! O9 \精鹽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* H/ |# n! ?& A: t2 i
乾蔥茸.....3粒
4 g; t8 q! G4 }4 `tvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1湯匙
# D4 r$ f" z* q4 L魚露.....1湯匙公仔箱論壇% \' N# a. t X/ m) a
生抽.....1.5湯匙( w2 y5 _; ~* D* A3 b6 ^8 x
指天椒茸.....2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g# [5 g6 u: H( k3 z& L4 O% C( o8 R
玫瑰露酒.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 A# z1 P3 ^! \4 I1 Y. F
胡椒粉.....1/10湯匙( E+ y6 I/ C, @3 n1 k% O
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙: i( N$ |0 ]# Q: z* b% ]! P
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9 I5 M7 N" \. j芡汁:
# K6 w+ G4 U l/ _/ F6 \1 _tvb now,tvbnow,bttvb白醋.....3湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h6 T4 I! }- X9 r/ q3 E, G
浙醋.....1湯匙
, F8 W4 H/ K; N6 v# S, Kwww3.tvboxnow.com乾蔥茸.....2粒
2 x+ q! [6 ?! p' S7 {( ttvb now,tvbnow,bttvb青檸汁.....1個. {) q! C, u1 I3 W
魚露.....1湯匙
$ h) \4 g O8 d5 Q2 I公仔箱論壇清水.....6湯匙
8 ?7 h( k6 k- itvb now,tvbnow,bttvb指天椒茸.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l5 y" X/ E& J; u
生抽.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com1 U+ U1 R7 O5 U8 X2 N$ B; ?
麻油.....1/2湯匙
* g* ?/ b( s6 L公仔箱論壇泰國雞醬.....3湯匙) }, i- X" S* u* |" P% k7 \
公仔箱論壇/ J0 M$ F; g0 E
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做法! Q* i% `& X* F; x& j
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。, p1 ]6 \- L3 o7 U) u
; Q- ?' s7 @# {: ]: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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+ y' `5 _% ~! ~- }4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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