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材料
7 F7 V% Y, }7 w- f紅椒.....1隻 (切絲，墊底用)公仔箱論壇( j% L3 h* O4 o5 t U# D
新鮮豬頸肉.....2斤（1.2千克）
. P0 s6 }. s7 J& L; Etvb now,tvbnow,bttvb西生菜或椰菜.....1個 (切絲，墊底用)# b0 g# W3 c$ b
+ o! g- g/ s/ s' M3 @ M% @) C7 b7 btvb now,tvbnow,bttvb
, k6 H/ G2 U3 r! g6 p5 ^公仔箱論壇調味
4 ]' ~7 ?% R- P7 ]公仔箱論壇蒜茸.....6粒tvb now,tvbnow,bttvb; k7 q F. Z; e! ^$ T$ ] Q3 ?
砂糖.....3湯匙
: V/ y6 N) W6 L$ v @' p! P6 [www3.tvboxnow.com精鹽.....1湯匙
1 r' v1 X1 O8 E# L: ]. E ~公仔箱論壇乾蔥茸.....3粒
4 O, D/ w3 | q4 R+ ]9 Htvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1湯匙
5 g+ W8 z$ h2 s$ ?www3.tvboxnow.com魚露.....1湯匙
, W# j; u! u* z% c c2 P! b公仔箱論壇生抽.....1.5湯匙
% \8 R6 v0 ], Y- i4 [指天椒茸.....2隻
* s! [) a- Y/ I* y玫瑰露酒.....1湯匙公仔箱論壇6 R& z: J( I" t9 k& F& w
胡椒粉.....1/10湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W$ A; x- R) q$ {
柱侯醬或自製燒烤醬.....1.5湯匙
8 L7 H1 P$ ?5 k8 w- E1 a公仔箱論壇
( n) A3 H% ^+ T, o" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Y5 K( z; ~- W! Y4 N" ^0 s7 _tvb now,tvbnow,bttvb芡汁:tvb now,tvbnow,bttvb) `3 r3 c, z( s# V) H1 a
白醋.....3湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z# O: o0 l* w/ }' j
浙醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* b: \- a5 P) u C3 F
乾蔥茸.....2粒
. D% a4 C6 `- n# a0 `青檸汁.....1個
, Q$ J8 N6 y% Q9 L. ]公仔箱論壇魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: S- z' d4 q* S) p! O' h& ~3 j
清水.....6湯匙
7 I) N" i/ D V7 Q* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指天椒茸.....3隻
2 C A6 ?3 F0 b公仔箱論壇生抽.....1/2湯匙
& @3 m5 C8 |/ s! X- Q0 o% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1/2湯匙www3.tvboxnow.com& t3 I3 y# k( H+ r) V) O a* {) Q" E
泰國雞醬.....3湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `' J! n5 c( z
1. 混合蘸食料，煮滾備用。拌勻味料，備用。
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2. 豬頸肉洗淨，瀝乾，放入味料拌勻，醃40分鐘，每隔10分鐘翻動1次。
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3. 焗爐預熱，豬頸肉放鐵架上入以高溫火攝氏280烤15分鐘，取出，翻過來，回焗爐燒15分鐘，取出，
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+ ?& e0 q: \1 x6 s! S/ M1 L公仔箱論壇4. 在盤上墊椰菜絲和紅椒絲，放上豬頸肉，蘸汁享用。
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發表於 2015-11-11 04:39 AM
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