, v/ U7 ?) \' p! K$ a) w2 I# }tvb now,tvbnow,bttvb材料
; f7 ^) j- p8 O5 |8 l% rtvb now,tvbnow,bttvb薯仔.....2隻 公仔箱論壇" ?( N) e" z* U- P$ B2 H% T
牛油.....20克 6 k* W3 _8 D! g8 m2 E" o
碎牛肉.....150克
+ L0 l& v2 u9 ^7 E7 Y+ q! A; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1/4 隻 (切碎)公仔箱論壇' L1 M+ j6 `9 i
罐頭蕃茄(連汁).....3隻
$ `$ u. r4 ~. g+ [$ ]牛至草(oregano).....少許
/ Z9 c3 |+ s, i C$ m公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# {- b/ X5 R- a8 Z6 T# g
公仔箱論壇% Y5 q" Z; N+ R B4 X
做法8 [, Q6 ^$ Q4 n' G
1. 薯仔去皮切大件,烚約15分鐘至腍。隔水,壓成薯蓉,趁熱拌入牛油及奶,調味備用。) e) M" ~; j/ _. d& F0 e; s5 ]
1 F4 T, b0 I# u# Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 熱少許油,將洋蔥炒香,拌入牛肉炒至金黃。拌入蕃膏,蕃茄及牛至草,以慢火煮約至杰身,調味。6 M9 a( g4 ?1 ^
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3. 將部份薯蓉鋪在焗爐底,放上牛肉醬,再放上一層薯蓉。置焗爐或烤爐烤至薯蓉金黃,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" `, f8 ?4 H( C+ t* B- l! T
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