日料-雞絲蔥油冷面面用的是荞麦面 个人感觉配葱油味道很不错。
* O3 q8 @: o* R1 X! O5 r如图 材料切细丝 把芝麻炒香放凉备用公仔箱論壇7 n; M7 ?* @( C( |
胡萝卜丝开水烫过备用
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煮面我加了盐和柴鱼粉 在拌面的时候就不需要再调味了。面煮好后用冷水浸泡备用
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' S% C. j. N) T1 w+ G# Swww3.tvboxnow.com把胡萝卜 鸡肉 洋葱 适量同面一起拌匀码盘! H: e1 i D2 [. [
热锅把少许油烧热 放入葱丝爆香后浇在拌好的面上 撒芝麻和紫菜丝。 |
發表於 2008-5-24 09:25 PM
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