[甜品] 香芒南瓜奶凍

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( p5 n: J- Y: n1 \: q3 `. t9 G- A$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients
% j1 n8 y; y& s+ F/ X/ Xtvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....6克! f  D. J1 A  k2 Z' m. A# r
忌廉.....100克7 L; B1 \  N2 W' ^" L
芒果.....1/2個
* A# W6 n  @3 T/ ]0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠片.....4片(用冰水浸軟)tvb now,tvbnow,bttvb2 L/ z6 X: t, {; C7 O7 v* f
南瓜.....300克(切 1cm厚片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 z2 Y. w' m* [* X" W

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Steps公仔箱論壇# d/ E3 w5 Q  {# O' ~
1.將南瓜放入平底鑊內，隔水蒸 15分鐘。公仔箱論壇7 D  _! s! Q- N# b

9 w$ }& x) s0 J0 A* H( f3 q8 k. w公仔箱論壇2.把蒸好的南瓜取出，用隔篩盛起，瀝去多餘水分。www3.tvboxnow.com; z# ^! O- I! b7 R, M2 j

+ P0 k" v7 X: e公仔箱論壇3.小鍋內倒入忌廉，煮熱後加入砂糖及魚膠片，攪拌至完全融和。tvb now,tvbnow,bttvb- k8 z& ~8 h, v2 d+ u

4 U9 U# n8 r3 a+ T$ F2 `公仔箱論壇4.將煮好的忌廉連同蒸熟的南瓜一起放進攪拌機內打蓉。
& U4 ]' p- M. n% O$ W2 O- p6 m- M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. G. m, Y0 N# X* q7 m- c5 g$ n  N! q2 Z
5.將打好的南瓜蓉倒入小杯內，放進雪櫃冷凍 3-4小時。
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6.取出已凝固的南瓜奶凍，用火槍輕噴在小杯邊緣，脫模後將南瓜奶凍放在餐碟上。最後放上芒果即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s$ u# G$ G4 P5 E: w
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Tipswww3.tvboxnow.com/ y( V+ e9 e1 r# ^0 I: S3 y5 {& C
可將做好的南瓜奶凍倒入大糕餅盤內冷凍，凝固後在奶凍面加上打起忌廉及鮮果作裝飾，省卻脫模的程序。