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食材(1人份)公仔箱論壇6 s+ z8 p; W8 }9 d* `
蘑菇.....1朵www3.tvboxnow.com8 M1 Q H( T W
蒜末.....2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C: p7 I {# _( o6 X* }
雞蛋.....1顆公仔箱論壇2 w) @* S/ h% M
洋蔥.....半顆
1 \: W% |% W* P! p! ?8 J: _/ B6 @& ?雞胸肉.....半片
7 [% D9 u Q/ @) i/ ` U/ u, ], |: q Y全麥麵粉.....2匙
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- I/ }% X' k8 a- w5 twww3.tvboxnow.com調味
' C5 k) S8 Q+ n, ^( }, Q鹽.....半匙tvb now,tvbnow,bttvb# }3 p! c: g) @; D/ D
醬油.....1匙 E& {, {# D* t$ _3 ?3 M
辣粉.....適量
2 i4 |% h/ X0 | f; n f公仔箱論壇黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E* T# q# {# `8 d+ A
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做法" l% J: }+ E; u7 t1 c
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。) q/ j e9 T8 C, V V x
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2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成www3.tvboxnow.com& ]8 s+ S! R. C# U
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可單吃或沾蕃茄醬吃。
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% {# c- [2 b0 w8 R: q( R0 _實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。
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$ ]2 |# P+ n% u7 r. m" b整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。
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