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食材(1人份)
, g6 D6 F4 _0 R# Z/ K蘑菇.....1朵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @+ V, F; G$ r2 Q' F
蒜末.....2粒www3.tvboxnow.com/ m& q0 u* w8 g& v
雞蛋.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb8 O: U: g L) \
洋蔥.....半顆tvb now,tvbnow,bttvb9 W' C' W& t/ H. \" T a
雞胸肉.....半片tvb now,tvbnow,bttvb: M! P" `7 @5 t7 n N& Q
全麥麵粉.....2匙
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, T0 e) v2 ~6 T8 r調味tvb now,tvbnow,bttvb5 Y1 l5 S3 Q& ~; X" B) V2 @: ~8 c
鹽.....半匙$ p: k+ {3 w$ f8 j8 c
醬油.....1匙
7 W4 Y$ }& h# L7 ^tvb now,tvbnow,bttvb辣粉.....適量9 A) a% [3 a2 C# G1 }# \
黑胡椒.....適量
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做法
# M% m1 W1 G L1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。公仔箱論壇; l/ f* R/ J6 O+ T% E2 a
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u+ |0 f. `( f
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5 V8 k# L: ?, { Q6 Btvb now,tvbnow,bttvbTips
% R7 U6 j1 j# B* j. Y' Dtvb now,tvbnow,bttvb可單吃或沾蕃茄醬吃。tvb now,tvbnow,bttvb$ v( T: [; |& h; @0 _1 j
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多
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煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香$ k6 [8 E0 f+ _$ N
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內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。tvb now,tvbnow,bttvb5 `8 ~, K. }9 P' {
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。3 a( y, M) a7 k: R. q+ T
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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