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食材(1人份)公仔箱論壇0 g. F; i8 {2 v6 S
蘑菇.....1朵- ~1 o# l) a6 l
蒜末.....2粒tvb now,tvbnow,bttvb% Q" o+ e3 o: M! i- V- f; p4 b
雞蛋.....1顆6 g' T, I# B$ y J! f L
洋蔥.....半顆" [+ d3 e$ p( f. [6 i
雞胸肉.....半片
% { O0 _9 C; Y* W6 \全麥麵粉.....2匙8 b0 p1 q( E9 I
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調味tvb now,tvbnow,bttvb" ^* |' t! O. T& I5 i
鹽.....半匙
% M! ^ V5 L6 p* T# J0 R醬油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m# X1 j1 b" R- b8 h: _
辣粉.....適量
* m+ L" B, B. J; d黑胡椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O7 l. o0 W; U2 i
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做法" M4 m* t. G3 D
1. 雞肉先剁打成絞肉，洋蔥、蒜切末，蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S$ L7 z9 h' S+ R
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2. 輕壓成圓餅狀，可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的（烤約200度） 完成
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Tips公仔箱論壇0 q- a5 q7 k$ X. m p& j" D( v2 ?
可單吃或沾蕃茄醬吃。
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4 ^$ B8 p5 c3 k V% n; f實驗了烤與煎吃起來不會差太多TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w* f ^; i z# g! c8 q9 W
% @1 E2 K9 {+ L煎的外表會脆，烤的會微澎鬆，都很好吃。推薦椰子油來煎，健康好吃有點奶油香
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內容物可以隨意加（例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...）但熱量就另算。tvb now,tvbnow,bttvb2 ^# v# f% O2 c6 @4 h
3 J3 \' t+ W ~) S, N7 `% f$ Z( K( Q公仔箱論壇整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味，口味偏清淡但不會無味。* Q/ {6 V. R# N9 M7 q1 C. @$ y2 J2 C
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發表於 2015-11-12 04:38 AM
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