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食材(1人份); x& n5 T9 @5 H$ q9 w) N( _
蘑菇.....1朵公仔箱論壇8 A9 ^+ D) G% F, B( Q" C
蒜末.....2粒: R# g: Q. F c
雞蛋.....1顆
9 ~# {' L# M( D. M8 }. H. j3 ?tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....半顆www3.tvboxnow.com4 _+ Q: ~. o* W
雞胸肉.....半片
- p) j8 {, X+ c; n) w, ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....2匙
8 `! W& n; ^; B. U8 w+ h; [- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ t5 g4 _, q8 H% D$ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
" n+ [- V; H7 H8 i公仔箱論壇鹽.....半匙
! {, L, }6 U& ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C! H8 c( d/ i5 Y
辣粉.....適量
3 Y+ R. I. Y9 P* E! T. z; j, |/ a2 G7 |黑胡椒.....適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c+ @2 A {, Y' ~% I1 J) @
1. 雞肉先剁打成絞肉,洋蔥、蒜切末,蘑菇切丁。 全部食材含調味料加入拌勻。 用15cc的匙當一顆肉餅的份量。
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f" q4 E" O- o+ l. u/ D5 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 輕壓成圓餅狀,可用平底鍋煎或放烘焙紙上用烤的(烤約200度) 完成
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Tips
- ~# W+ H1 g* _3 R, I; c8 Vwww3.tvboxnow.com可單吃或沾蕃茄醬吃。$ i) z# B8 g4 O- C
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實驗了烤與煎吃起來不會差太多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]& ~& v( \" U- m# K' c8 j
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煎的外表會脆,烤的會微澎鬆,都很好吃。推薦椰子油來煎,健康好吃有點奶油香
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內容物可以隨意加(例如 紅蘿蔔、青蔥、玉米粒、芹菜...)但熱量就另算。
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整體靠洋蔥甜和蒜香、蘑菇香來提味,口味偏清淡但不會無味。- O) T- h& n# ]4 ~# A
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