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4 c1 u$ z" d1 o食材(6人份)
# P- P$ U9 y8 {* R+ ?# E% j薑片.....5片
$ a+ p5 s1 P( Y+ Q; ?7 ^: Mwww3.tvboxnow.com奶油.....20G; q' a* K; N: B
洋蔥.....一顆公仔箱論壇! Z$ l0 |0 {% f
芝麻.....少許/ h7 P$ t) r+ _' q% \; a3 {* K. }
可樂.....120G公仔箱論壇. f5 h( s" {, N6 T
馬鈴薯.....一顆% l, }6 e x7 o' Q( O0 L6 Z
蒜頭.....約10粒
) V" I* k# ?9 l) }/ d/ y8 K: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土雞一隻.....1500G
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8 F, T; G& R/ k# {6 f0 {調味
" b! n" Z! H9 h6 K$ V6 O米酒.....一大匙
5 u! o% |- U4 q$ ]& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣醬.....2大匙6 W! J2 Q1 R* [5 L
壽喜燒醬.....1.5大匙
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* C# k. C, Y2 p1 V2 Gtvb now,tvbnow,bttvb做法
1 P% F4 t+ ]0 V0 X: utvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
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0 t! A; h$ x5 Z5 [: o/ Y: @2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]( s0 G: b% Y6 o5 U6 b
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
1 y2 v5 q# j" i6 t5 d: i GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ U! x1 t1 f( f8 r7 ]! k
4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁
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6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y& d8 U. B/ C1 D" L5 a: W# r
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁tvb now,tvbnow,bttvb3 J* Z/ o0 K8 L! s+ ?7 ~
% y; w! P' y: d- `8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)tvb now,tvbnow,bttvb% I6 S0 V) M3 |0 g; x1 Z! v
& G, n. }6 I4 k8 y. \' ntvb now,tvbnow,bttvb9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)
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1 y H7 r) I: d1 N& _5 I2 V/ [公仔箱論壇10. 撒上芝麻2 R' a1 N; ^$ s& o" y4 i
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