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[中式食譜] 韓式辣烤可樂雞


! ?( f- Q& y- b+ h! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z4 n5 z& H' Q6 ~- R" e
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食材(6人份)www3.tvboxnow.com% O0 T% m4 T. f" Y9 ~# g
薑片.....5片www3.tvboxnow.com  }: Z( G8 D" v: N9 ~% N8 a
奶油.....20GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N3 F: W& f  E9 o! g" o/ Z! u/ j
洋蔥.....一顆www3.tvboxnow.com) p  p0 b& H" n6 r+ F  V
芝麻.....少許" \" K1 }7 P2 ~6 I' i
可樂.....120G
8 O$ [& t4 [: H) m  z6 m3 O: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯.....一顆
$ i2 K/ _/ F( Q% V7 U蒜頭.....約10粒tvb now,tvbnow,bttvb/ o& \( B4 c8 K" U9 ?, z4 a
土雞一隻.....1500G公仔箱論壇+ P0 v$ Z! O3 k3 H* g! e
www3.tvboxnow.com1 U" R0 M" r9 w! R' q$ e: _
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調味
. ?2 t% d- }  u( m2 W8 `公仔箱論壇米酒.....一大匙
& v8 e8 _- b- g8 t公仔箱論壇韓國辣醬.....2大匙
; d4 U8 e9 K8 t4 j( k3 j$ v% r公仔箱論壇壽喜燒醬.....1.5大匙/ Y# H. G' b( I8 B, F

0 z2 W; F0 b5 f  @: X# N' t: B4 Y  h  ?( A* H% {* u
做法
/ T8 ^  N* u  d1 J( ~" {tvb now,tvbnow,bttvb1. 將蒜頭拍碎與薑片加入調味攪拌均勻
. g$ v  M9 @+ ^1 k8 q公仔箱論壇% m5 b% S  L; d
2. 再加可樂與洋蔥絲用手捏出汁液成[醃料]
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3. 雞洗淨將頭切下,雞爪塞回肚子或剁下
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1 S# L( _$ B5 g  E% x4. 與[醃料]混和按摩幾分鐘放冰箱醃一晚(中間記得翻面)
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9 G' j& Y! C; Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 隔天將[醃料]塞進肚子,留醬汁www3.tvboxnow.com' g' d" C: \7 R; k

7 K# ?" t' z' M6. 預熱烤箱160度烤60分鐘(依個人烤箱時間稍做調整)
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7. 每隔20分左右刷一層醬汁
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% {6 X0 N: I  `# t公仔箱論壇8. 馬鈴薯切片鋪在底部,將雞翻面放入再烤30分(刷2次醬汁)www3.tvboxnow.com8 {, N. l% z; e

  r- E3 i/ h7 b, k; Gwww3.tvboxnow.com9. 最後鋪上奶油再烤10分鐘(奶油可以讓雞變得更香更亮還能鎖住肉汁)/ _+ ^" R# \# H6 Q+ |3 }
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10. 撒上芝麻公仔箱論壇. z3 A. b# f. \
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11. 即可食用或切塊擺盤都可!
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