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?6 k1 P+ j+ s; @4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H; m; ~! F8 Z1 `$ J: ~1 I
食材
* [8 u; U/ S/ e3 S: j歐姆滑蛋.....1人份公仔箱論壇4 T. Q$ ]' O% ]$ c" ~
蛋.....2顆
% J# r5 I3 M7 d; ?' |# Q# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油.....50mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B4 O! l3 u8 D" |2 m; {# D
鹽巴.....少許# F& G- B: r# F) Z) c
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 e. L/ V7 { w
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燴飯www3.tvboxnow.com. T- Z J u0 k8 Y( k% q& d
牛肉片.....300gtvb now,tvbnow,bttvb6 F5 m+ {0 y3 O4 e0 {1 G& Z
茄汁燴飯塊.....4塊www3.tvboxnow.com5 n" A$ n+ B( s# n* L: i n7 Q& X
洋蔥(切絲).....半顆tvb now,tvbnow,bttvb; v3 s9 i2 Y" z; y. R0 {
紅蘿蔔(切塊).....半條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W6 K5 R8 \. i5 l) @. ^
原味無糖優格.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ h/ \* q: a* I/ B; V+ a; @: f! i$ {
白蘿蔔(切塊)..... 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f; d) t4 _( a. h
牛番茄(中型/切塊).....3-4顆
3 u! u- c. A% g9 k1 ^ h U0 xtvb now,tvbnow,bttvb菇類(鴻喜菇/雪白菇).....適量公仔箱論壇" C ^% h+ L, P6 d z) S
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做法公仔箱論壇" g7 i' ^( |; S( k$ K# P R
1. 牛番茄切塊，洋蔥切絲，紅白蘿蔔切塊備用~公仔箱論壇/ x8 R5 {7 z" }& h+ R
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2. 依序在鍋中鋪上番茄，菇類，洋蔥，紅白蘿蔔。 *開小火蓋鍋燉煮50分鐘。www3.tvboxnow.com/ b/ {5 X5 K8 d2 |
D6 c7 Y* t7 Lwww3.tvboxnow.com3. 50分後，出水量其多呢~
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4. 平均擺上肉片，繼續蓋鍋小火煮10分鐘。公仔箱論壇5 r! v4 j( | I _/ V! n( t- X! O
# G0 c2 K& M5 |) Fwww3.tvboxnow.com5. 開鍋後放入燴飯塊4塊，攪拌均勻。
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* k- K8 M7 ^; ~; l$ m* j/ ctvb now,tvbnow,bttvb6. 中和茄汁酸度，可放入些許優格，這裡加了二大匙無糖原味優格。拌勻即可。
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7. 【無水料理版本】日式歐姆蛋茄汁牛肉燴飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R! a/ I) t5 [* `9 F, i
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8. 歐姆滑蛋作法X *蛋液，動鮮，鹽巴，胡椒粉拌勻，並用筷子攪拌時打ㄧ些空氣進入~ *熱油鍋，輕畫一條蛋液入鍋中，馬上浮起便表示溫度夠。
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) E5 S5 u0 ?2 |- ~tvb now,tvbnow,bttvb9. 倒入毆姆蛋液後，開始以筷子用同一方向旋轉攪拌，讓蛋液有綿綿的感覺。# n/ A) b1 c2 `7 C
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10. 大概七八分熟後即可熄火不用再攪拌了~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A3 ?; o+ M1 k3 s* i# T3 V5 q
. E* C8 ^9 }, F* dwww3.tvboxnow.com11. 輕輕滑出蓋上飯包即可喔~www3.tvboxnow.com7 O8 P/ J4 ?4 f- A* j! Q/ S N
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13. 香甜細緻的毆姆滑蛋，搭配濃郁的茄汁牛肉燴飯~日式食堂的美味
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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