[藥膳] 翡翠飯卷

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材料：
( R! u" `5 j. i' g! _糙米飯1.5碗，捲心菜葉150克，紅蘿蔔20克，洋蔥10克，雞蛋1顆，橄欖油1小匙。& u' R8 }! l1 I7 H0 _& @: Y
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調味料：
  g8 a2 r/ F; o8 T5 R/ B( @鹽1/4小匙，胡椒粉少許。
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' x6 ~# l* Y" b( g& @- n
1.蔬菜洗淨；洋蔥、紅蘿蔔均去皮，切碎；雞蛋打散。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o6 j+ i$ g. p3 A" j7 E# U
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2.捲心菜用滾水汆燙至軟，撈起後沖涼，瀝乾備用。4 S& x7 V. \% P  p) T5 f0 l- G) t
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3.熱油鍋，炒香雞蛋和洋蔥，加入糙米飯、紅蘿蔔、鹽和胡椒粉炒勻。
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. e/ C! N" Z. y3 ?) E0 w9 utvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3包入作法2捲起即可。, d) E$ |2 c9 c5 r0 I

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降血糖功效：
' u; b+ C; X2 J2 ~) Fwww3.tvboxnow.com雞蛋富含卵磷脂，能降低體內壞膽固醇，預防糖尿病併發心血管疾病。洋蔥當中的硫化合物，可刺激胰島素合成及釋放，有助穩定血糖。