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材料公仔箱論壇7 f* \% o) q4 o& C% l- M3 R6 i3 l
水.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ T1 U8 I7 r
玉蕈.....2兩
& t4 d, H) G6 g2 v" Swww3.tvboxnow.com白米.....1杯
+ Q; B: v. x% Stvb now,tvbnow,bttvb生蛋黃.....1個
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調味料
/ H# [1 |* O: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1小匙公仔箱論壇9 S0 O* d7 n8 G" T
糖.....1/3大匙1 G' `5 e8 d! X2 o6 w1 ?+ ]# O. _5 I. L
香油.....1/2大匙
( K# n. }' G0 M- p柴魚汁.....1/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G" \2 Z7 Z" T' n7 V M6 J
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作法9 `3 l# q7 _: r( f& }) h' Y7 `+ \5 `+ h
1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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" C% k/ u, s( w/ G( Mwww3.tvboxnow.com2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。' O; c+ _' k' y/ z k( @1 }
s: n3 m# m8 J0 twww3.tvboxnow.com3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。8 Z5 \; V9 j6 ~; g
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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