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材料www3.tvboxnow.com% m0 W7 c1 f B: D& f! N. d" I C
水.....1杯
1 J0 g1 W; ^/ D2 p3 h$ b玉蕈.....2兩
! r6 y! y7 n7 s4 S3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白米.....1杯
- m( F) o9 A) r/ t$ p9 x7 v生蛋黃.....1個
" v/ S- G. w7 N$ D$ _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E5 G3 Q. N% B6 A; W& f
調味料
& B: z5 L' \& `7 Atvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
$ F' t) }8 J, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/3大匙
/ m$ X$ i6 ^ M# ^% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/2大匙www3.tvboxnow.com3 O, I+ M8 A+ E Q1 e5 s J/ L
柴魚汁.....1/3大匙7 V6 p2 P# Y& M# Q% h+ o0 V4 P$ {; D/ _
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7 J# H$ x: o% P, H作法
' d/ Y; h; `7 G& l+ F1. 將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
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' M- q7 \' W' K+ S5 Z O6 t2 Q/ M8 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
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" l, e! Q6 C# H8 E1 o) i; |0 A3. 將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
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4. 將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。* e4 I3 S5 _2 E! e; Y) f* D$ M
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發表於 2015-11-13 04:56 AM
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