[西式食譜] 日式洋蔥燒肉蓋飯

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& d+ x* W- [4 Y  y* E" x+ y& f材料
# }1 L  n! w& B3 x9 w白飯.....1碗1 d9 m: t/ W# f
白芝麻.....少許
" R" W- h) C) e4 x$ R9 Z公仔箱論壇洋蔥絲.....30公克www3.tvboxnow.com' z6 T) d: @  o0 H/ f+ t9 ?
火鍋豬肉片.....200公克
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8 p) E/ y6 @4 v5 ~www3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 C$ O, u8 [$ I1 H
調味料* k; N; a1 J" ~  Y6 M
酒.....1大匙
  G8 I- v& U% y; b" ?) c5 |3 ptvb now,tvbnow,bttvb味醂.....1小匙
4 p& n3 o$ b- i& }( f6 P( }9 mwww3.tvboxnow.com日式香菇醬油.....2大匙  w; b1 ~3 `8 F7 F7 f0 l
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作法
( ^- e3 _$ `2 C% R1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入洋蔥絲炒香後，放入調味料和豬肉片翻炒至均勻入味且略收汁。
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2.取碗裝入白飯，淋上作法1的洋蔥燒肉，再撒上白芝麻即可。公仔箱論壇0 ~5 ]- g5 h2 N( v8 A

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