5 {# y- }4 K4 G r公仔箱論壇食材% n. h% e0 o, L# }/ K7 V' J
啤酒.....1瓶
n# q* Q% H/ ^( v3 O3 e DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑.....1支www3.tvboxnow.com- w& [9 \: d( b9 r" w
蒜頭.....5顆
" A1 f( c+ S3 H* x g# @: X公仔箱論壇鴨翅.....10支
! U. |6 m K! o( z大辣椒.....1支www3.tvboxnow.com8 k6 T2 p7 T4 ]- X3 m" A3 f
磨香料.....適量
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: V7 W' C$ z7 u3 U2 V, W7 qtvb now,tvbnow,bttvb醬料4 w7 b4 J7 _: g
素蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 M# s c8 _1 j' ]% |) x
缸底醬油.....約100cc4 J- S( C' T9 j. r% r- H2 N4 b
咖啡冰糖.....約1.5大匙www3.tvboxnow.com4 T/ k6 L7 w( }0 V: e
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2 ?; W- @, B' h' O0 b0 R/ g$ _公仔箱論壇
. Q+ d# Q2 L. r1 T作法：
0 W2 p" r& Z3 b; u1. 備料$ l5 C2 p; U* x1 x& k7 a
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香4 y4 ^7 B3 P! a ?0 w, }4 Z2 a
T4 n& `1 @. j7 Z公仔箱論壇3. 接著鴨翅入鍋略煎一下
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4. 待兩面微微變金黃
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5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整www3.tvboxnow.com* E/ X; D2 f+ E; A! C2 g
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅
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: Z& C9 ?0 ~$ m) o% \* T+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~8 I% r" n! w! t# U% T% O/ q
f7 x6 `4 U) k ^/ q, Kwww3.tvboxnow.com8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z% n2 H3 _3 G3 N& }! u0 ?# k
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C; x( U9 w: b* M3 V) p7 w8 M) R5 B
) n, g0 n0 a$ h# T' s10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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