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食材
; V! P- ]+ P) x# w) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。啤酒.....1瓶tvb now,tvbnow,bttvb4 O0 {/ C' y/ w0 o; H! O2 m
嫩薑.....1支
- N9 C0 X! `! l公仔箱論壇蒜頭.....5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g. p; Q* a n9 [+ z
鴨翅.....10支公仔箱論壇( _* r& p/ T0 f( p+ S5 f* I1 n
大辣椒.....1支www3.tvboxnow.com: T: R. T: Z# K) W& d5 |2 q- p7 _
磨香料.....適量
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7 b; ]+ B- W- x8 c2 Cwww3.tvboxnow.com醬料
1 X% x7 m4 \7 j7 e; y5 A* z" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素蠔油.....1大匙公仔箱論壇8 ]- v( ^- h f) Y; y: U2 h7 K
缸底醬油.....約100cc
/ R$ O6 Z& r8 A* f咖啡冰糖.....約1.5大匙
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作法：
0 D& `3 T0 Z4 O# L1. 備料www3.tvboxnow.com6 ~: I; r' m- ]; {1 N
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2. 放入油於鐵鍋中，均勻搖動分布於鍋底，熱鍋後放入薑片、蒜頭、辣椒煸香
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( {0 J( J, N8 V, `: wtvb now,tvbnow,bttvb3. 接著鴨翅入鍋略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb' F. D9 e. J+ e
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4. 待兩面微微變金黃
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# f' p7 k. ?6 O- J. rwww3.tvboxnow.com5. 再加入醬料及蜜桃啤酒。醬料可依自家適合的調味鹹淡酌量調整公仔箱論壇3 V" A4 u T( g
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6. 待醬汁煮滾，翻一下鴨翅www3.tvboxnow.com- Z4 ?+ q* G; c* u+ C* \/ p
% h8 `% x$ e9 M8 \7 x7. 轉成中小火並蓋上鍋蓋，滾煮中散發出陣陣的蜜桃香氣，待其醬汁收乾~
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+ {; }4 P; ^6 U5 q6 C5 F公仔箱論壇8. 烹煮期間記得翻動鴨翅，才能充分得均勻吸收醬汁，約40分鐘醬汁略收乾即完成~
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9. 香甜的果香啤酒鴨翅完成，非常適合當下酒菜喔!
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10. 放入冷藏，肉質更Q彈，淡淡的果香味非常棒公仔箱論壇" F: g% \( s) N/ _4 J" _- l7 z1 R- u: F K
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發表於 2015-11-13 12:45 PM
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