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[中式食譜] 咖哩椰汁雞炒米粉


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9 v6 e. Z/ _$ [1 V" e% r/ Q+ Htvb now,tvbnow,bttvb材料
, P! }* w5 \- O2 J1 K8 ~公仔箱論壇水.....200㏄
0 T7 j0 t( J: U- g$ _& A4 J1 [6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶.....1罐
' b, A7 g5 T" x: j- Ptvb now,tvbnow,bttvb香茅.....1根tvb now,tvbnow,bttvb$ y$ q0 \: A0 d7 d4 ?4 h. Q
洋蔥.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb# B; |3 L- c3 J2 _$ L/ o; s: `! l
青菜.....50公克
8 x) d$ A4 t1 a5 y紅椒末.....少許
! b/ B; |/ s2 y$ k5 l7 e/ Z# Q4 @7 C紅咖哩醬.....1茶匙
) D& S- V$ ?: f& e公仔箱論壇雞腿肉.....100公克
7 h" ~# y8 j; Q- y# R4 L% X- R公仔箱論壇濕粗米粉.....200公克
. [8 e( M5 w0 \% Q( {* h" wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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) U3 S  o3 H* e( F0 S, w& kwww3.tvboxnow.com調味料www3.tvboxnow.com8 y0 U  Y6 \2 P- [# B+ i, |$ Q; B+ a7 N
鹽.....1.5茶匙
/ q3 O1 {% |: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
' Q* Q: j* I" Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m. r* ?: @9 T+ }

* S5 h6 ]2 c: utvb now,tvbnow,bttvb作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?/ n0 f! G4 R% L
1. 濕粗米粉放入滾水中,一滾起就撈出;雞腿肉切成小塊,放入滾水汆燙2分鐘撈出;洋蔥切片;青菜洗淨切段;香茅切碎,備用。# Y- c0 {# [2 V0 T
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油,放入紅咖哩醬炸香,再放入作法1的洋蔥片與碎香茅,加入水與所有調味料。# A7 C. d$ o* Y/ r# ?' z5 Z! l" b$ y

! I2 m0 ^3 X7 W: kwww3.tvboxnow.com3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊,倒入椰奶,蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收,加入作法1的青菜段炒軟盛盤後,撒上少許紅椒末即可。2 j& W1 R; }: G# ^' q' j1 g! D9 {

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