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材料公仔箱論壇 j& [2 Q$ F0 J) o) Y
水.....200㏄
2 K/ y8 y/ c6 m# d% o公仔箱論壇椰奶.....1罐
$ E- B5 V# d. I0 T0 m) v香茅.....1根
]* E) K- V2 D$ B' r9 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....30公克公仔箱論壇7 s) q/ u' D/ E/ L' P0 Q
青菜.....50公克www3.tvboxnow.com6 m/ i& ~# j% \# q$ Y& |
紅椒末.....少許
4 x6 ]& l5 N3 j, A7 `; W) Twww3.tvboxnow.com紅咖哩醬.....1茶匙
# Y: ]& e) p; W& y' b4 htvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉.....100公克4 ]. m. P6 \9 R9 p
濕粗米粉.....200公克公仔箱論壇. w, v/ F" n# h5 x
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鹽.....1.5茶匙
, s" e [% \% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/4茶匙
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作法
: K8 j t6 o2 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 濕粗米粉放入滾水中，一滾起就撈出；雞腿肉切成小塊，放入滾水汆燙2分鐘撈出；洋蔥切片；青菜洗淨切段；香茅切碎，備用。公仔箱論壇: Z( }. n8 D9 `: D
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2. 取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入紅咖哩醬炸香，再放入作法1的洋蔥片與碎香茅，加入水與所有調味料。
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3. 於作法2的原鍋放作法1的濕粗米粉與雞腿肉塊，倒入椰奶，蓋上鍋蓋以中火煮至湯汁略收，加入作法1的青菜段炒軟盛盤後，撒上少許紅椒末即可。" t3 _& Q+ C$ o. j9 a5 J
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發表於 2015-11-14 04:47 AM
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