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材料# E( O6 U/ i& Z9 X
雞蛋.....2顆
/ V! @. Z% y3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水.....240㏄
3 ~ T( a, W* @6 [& U/ ]9 t/ ~www3.tvboxnow.com麵粉.....30公克9 p/ {" |- u" I/ b
高麗菜.....40公克
9 O/ k7 u% G5 \+ e) f' q( } Xwww3.tvboxnow.com毛豆仁.....20公克 n8 r _8 }% ?
紅蘿蔔丁.....20公克
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調味料
, M" Q+ c4 F% w2 Y% X$ A1 `" |) k6 p公仔箱論壇鹽..... 1/2茶匙www3.tvboxnow.com) X" V2 y$ {+ K' J
大蒜醬油.....2大匙
: D2 c" D& O! o6 f! }7 m/ ^! a6 x1 ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y0 [5 r' S2 G4 W @3 S
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作法
. b. C9 H5 w" t1 ^3 S; \+ f7 E1. 高麗菜洗淨切絲。
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1 n& l+ w8 B) B2 D" eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 毛豆仁放入滾水中汆燙至變色後,撈起瀝乾備用。
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- C7 n4 N! m' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵粉和清水混合拌勻,加入雞蛋打散,再將所有食材和鹽放入拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb m6 A" i+ S1 f4 o \/ r% d& \; e' f
$ Y5 n0 Z( K3 B3 K4. 取平底鍋,加入少許油燒熱後,倒入作法3的麵糊,以小火煎至金黃色後,翻至另一面煎熟,取出切塊盛盤即可。
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5. 可搭配大蒜醬油一同食用。
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